登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
油酥面团,根据制作特点大体可分为()和()两种。
主观题
油酥面团,根据制作特点大体可分为()和()两种。
查看答案
该试题由用户965****16提供
查看答案人数:26291
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户965****16提供
查看答案人数:26292
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
主观题
油酥面团,根据制作特点大体可分为()和()两种。
答案
主观题
油酥面团按其制作特点大体可分为()和()两大类。
答案
主观题
油酥面粉,根据使用的原料及制作方法的不同,又可分为()和()两种。
答案
单选题
面团可分为水调面团、膨松面团,油酥而团、和其它面团五类()
A.虾茸面团 B.米粉面团 C.全蛋面团 D.澄粉而团
答案
判断题
油酥面团有单酥,炸酥二种面团。
答案
主观题
扳手大体上可分为两种,()和()
答案
判断题
汽蒸方法大体可分湿蒸和干蒸两种。
答案
判断题
油酥面团可分为酵母膨松,物理膨松,化学膨松三种方法。
答案
判断题
油酥面团可分为酵母膨松,物理膨松,化学膨松三种方法()
答案
主观题
中式糕点搅拌工艺一般可分为,油酥面团搅拌、水油面团搅拌糖浆皮面团搅拌和_()
答案
热门试题
以下关于油酥面团特点叙述正确的选项是()。
中式面点将面团概括的分为水调面团、膨松面团、油酥面团、米粉面团和其他面团。
汉字大体上可分为()两种字体
车钩大体上可分为哪两种()
根据结构特点,叶片泵可分为()和单作用两种。
根据透平式压缩机结构特点,可分为()和()两种。
酶的抑制作用可分为()和()两种
110kVGIS隔离开关根据本体结构特点,可分为隔离开关和三工位隔离-接地组合开关两种;其根据传动结构的特点,可分为和两种()
从蓝印花布制作角度可分为( )和( )两种
老婆饼的制作过程中水油面团最好使用低筋粉,油酥面团最好使用高筋粉()
证券营业部员工的培训大体可分为( )两种。
无线掉话大体上可分为两种,分别为()、()。
高梯度磁选机根据其工作特点,可分为周期式和()两种。
以()为主要原料调制而成的面团称为油酥面团
油酥面团是完全用油脂和面粉调制而成的面团()
油酥面团在调制时必须要()。
油酥面团适合()用的成熟方法。
个人计算机大体可分为固定式和便携式两种()
柴油根据用途可分为()和()两种
揉面要求筋力大的面团,可采用()和();要求筋力小的面团,可采用(),油酥面团通常采用()。
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP