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日本菜的主要特点是()调配适当,色调柔和,摆成各种美丽的图形后,给人以艺术享受。
单选题
日本菜的主要特点是()调配适当,色调柔和,摆成各种美丽的图形后,给人以艺术享受。
A. 火候
B. 口味
C. 颜色
D. 器皿
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日本菜的主要特点是()调配适当,色调柔和,摆成各种美丽的图形后,给人以艺术享受。
A.火候 B.口味 C.颜色 D.器皿
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焦熘菜的主要特点是:外焦里嫩、色泽金黄、芡汁明亮、口味酸甜或咸鲜微酸。
焦熘菜的主要特点是:外焦里嫩、色泽金黄、芡汁明亮、口味酸甜或咸鲜微酸()
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