什么是发酵糖？有哪些单糖是发酵糖？

下列葡萄糖氧化发酵试验（O/F试验）结果属于发酵型的是（） 葡萄糖的发酵类型有哪几种？ 关于葡萄糖氧化/发酵试验，正确的是 制备糖发酵培养基，所用灭菌温度是（） 糖能促进酵母繁殖，但糖的含量超过%时，则会使酵母发酵受到抑制，发酵的速度变得缓慢（） 下列单糖中哪些是酮糖？①核糖②核酮糖③葡萄糖④果糖（） 你认为葡萄糖浓度对青霉素发酵有何种影响？为什么 菊糖发酵试验可用来鉴别（） 菊糖发酵试验可用来鉴别 下列单糖中哪些是酮糖? 下列单糖中哪些是酮糖？（　　） 下列单糖中哪些是酮糖（） 啤酒酵母对可发酵糖利用能力顺序是：（）. 发酵葡萄糖产酸产气的细菌是（） 胆汁溶解试验和菊糖发酵试验阳性的是 胆汁溶解试验和菊糖发酵试验阳性的是 糖（醇）类发酵试验结果观察和记录正确的是（） 糖酵解、糖的有氧氧化和乙醇发酵的交点是（） 糖（醇）类发酵试验结果观察和记录正确的是（） 糖酵解、糖的有氧氧化和乙醇发酵的交点是（）