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送餐车是餐厅服务员用来运送热菜所用的工具()
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送餐车是餐厅服务员用来运送热菜所用的工具()
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送餐车是餐厅服务员用来运送热菜所用的工具()
答案
多选题
零点订菜服务体现了餐厅服务员的()
A.服务功能 B.服务水平 C.服务技能 D.销售技能
答案
单选题
餐厅服务员每上一道菜都要及时()
A.收撤餐碟 B.报菜名 C.调整餐具 D.清理台面
答案
单选题
餐厅服务员上菜时应仔细核对(),避免上错菜
A.菜肴品名 B.营养成分 C.菜肴质量 D.菜肴重量
答案
单选题
中餐零餐服务方式是餐厅服务员主动向客人介绍菜品,同时()。
A.推销相关食品 B.接受客人点菜 C.安排菜品 D.指定菜品
答案
单选题
餐厅服务员向客人介绍菜品特色,可以提高客人的()
A.认知率 B.认同率 C.认可率 D.任选率
答案
单选题
餐厅服务员为客人订菜时,应站在点菜客人的()
A.左后侧 B.右后侧 C.正后侧 D.对面
答案
主观题
零点订菜服务体现了餐厅服务员的服务能力和销售()
答案
单选题
厨师、餐车长、餐厅主任、服务员等工种的技术等级采用()规定标准。
A.铁路局 B.铁路总公司 C.省级地方政府 D.国家
答案
单选题
餐厅服务员是企业形象的代表,餐厅服务员()直接影响企业形象。
A.贡献大小 B.能否主动为宾客服务 C.劳务活动 D.服务劳动
答案
热门试题
餐厅服务员是()的代表。
餐厅服务员()佩戴标牌。
餐厅服务员在服务菜品时,介绍原材料特点可使客人在消费选择时更具有()。
消费者去餐厅用餐时,常常会问服务员餐厅的流行菜品,并消费其中的最流行菜品。反映的消费心理是()
小张在餐厅吃饭,服务员误将他人点的一道菜上给他,小张明知上错菜仍然吃完,依据《民法典》规定,服务员发现后,可否让小张付钱()
船员餐厅服务员主要负责()。
()是简单和快捷的餐饮服务方式,一名服务员可以看数张餐台。菜肴由厨师在厨房中烹制好,装好盘。餐厅服务员用托盘将菜肴从厨房运送到餐厅的服务桌上。
餐厅服务员在餐厅服务工作中应做到()
开展礼貌服务是餐厅服务员在服务中的()。
宴会传菜服务员的职责是做到传菜()
服务顾问所用工具是()
餐厅服务员的主要职责是()。
提供分菜服务时由餐厅服务员铺垫餐巾,将菜盘托起,右手拿分菜餐具进行分让的方法是()式。
当客人离开餐厅时,服务员要讲()。
餐厅服务员为客人结账时,应()。
()不是餐厅服务员三了解的内容。
餐厅服务员对客人使用礼貌语言,可以表现出服务员对宾客的()。
中餐零餐服务方式是,餐厅服务员主动向客人介绍菜品,同时接受客人点菜,食品饮料(),最后凭帐单结帐
美式服务中,菜肴由厨师装入菜盘内,由服务员送至餐厅并直接从客人的()分送给每位宾客。
《普车餐车服务员岗位作业指导书》规定,餐车服务员主动介绍盒饭供应品种特色,了解、反馈旅客需求,并提供适时服务()
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