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牛奶中含有乳球蛋白和酪蛋白等物质,在奶牛的乳腺细胞中,与上述物质的合成和分泌有密切关系的细胞结构是( )。
单选题
牛奶中含有乳球蛋白和酪蛋白等物质,在奶牛的乳腺细胞中,与上述物质的合成和分泌有密切关系的细胞结构是( )。
A. 核糖体、线粒体、中心体、染色体
B. 线粒体、内质网、高尔基体、核膜
C. 核糖体、线粒体、中心体、高尔基体
D. 核糖体、线粒体、内质网、高尔基体
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单选题
牛奶中含有乳球蛋白和酪蛋白等物质,在奶牛的乳腺细胞中,与上述物质的合成和分泌有密切关系的细胞结构是()。
A.核糖体 B.线粒体 C.核糖体 D.核糖体
答案
单选题
牛奶中含有乳球蛋白和酪蛋白等物质,在奶牛的乳腺细胞中,与上述物质的合成和分泌有密切关系的细胞结构是( )。
A.核糖体、线粒体、中心体、染色体 B.线粒体、内质网、高尔基体、核膜 C.核糖体、线粒体、中心体、高尔基体 D.核糖体、线粒体、内质网、高尔基体
答案
单选题
奶酪是由牛乳腺上皮细胞分泌的乳汁浓缩制成的营养品。检测得知,牛乳汁中含有乳、乳脂、酪蛋白、抗体等成分。下列叙述正确的是()。
A.利用双缩脲试剂可检测并鉴别出酪蛋白或抗体 B. C.乳糖可直接被细胞吸收参与能量代谢 D. E.乳脂的合成、抗体的加工均需内质网参与 F. G.酪蛋白可被小肠上皮细胞以主动运输的方式吸收
答案
判断题
牛奶中乳清蛋白所占比例要高于酪蛋白
答案
单选题
奶酪是由牛乳腺上皮细胞分泌的乳汁浓缩制成的营养品。检测得知,牛乳汁中含有乳糖、乳脂、酪蛋白、抗体等成分。下列叙述正确的是( )。
A.利用双缩脲试剂可检测并鉴别出酪蛋白或抗体 B.乳糖可直接被细胞吸收参与能量代谢 C.乳脂的合成、抗体的加工均需内质网参与 D.酪蛋白可被小肠上皮细胞以主动运输的方式吸收
答案
单选题
奶酪是由牛乳腺上皮细胞分泌的乳汁浓缩制成的营养品。检测得知,牛乳汁中含有乳糖、乳脂、酪蛋白、抗体等成分。下列叙述正确的是( )。
A.利用双缩脲试剂可检测并鉴别出酪蛋白或抗体 B.乳糖可直接被细胞吸收参与能量代谢 C.乳脂的合成、抗体的加工均需内质网参与 D.酪蛋白可被小肠上皮细胞以主动运输的方式吸收
答案
判断题
牛乳中酪蛋白约占20%,乳清蛋白约占80%。
A.对 B.错
答案
主观题
牛乳中酪蛋白约占20%,乳清蛋白约占80%。 ( )
答案
单选题
牛奶中乳蛋白含量越高,品质优越,营养越好,良种奶牛,含有多少G优质蛋白质()
A.2.8g B.3.0g C.3.6g D.3.8g
答案
单选题
抗胸腺细胞球蛋白()
A.血管炎 B.出血性膀胱炎 C.肺纤维化 D.过敏性休克 E.牙龈增生
答案
热门试题
牛奶中蛋白质含量较人乳高3倍,且酪蛋白与乳清蛋白的构成比与人乳蛋白相同。 ( )
母乳中含有较多的白蛋白和球蛋白。
母乳中含有较多的白蛋白和球蛋白()
乳清蛋白质中含有对热不稳定的月示及胨,还有对热稳定的乳白蛋白和乳球蛋白。
蛋白质主要含存酪蛋白、白蛋白和球蛋白()
牛奶中含有蛋白质3.0~3.5%()
牛奶中含有蛋白质3.0~3.5%()
牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为白色血液。牛奶中的乳蛋白中含有人体所必须的()
奶中的蛋白质主要为酪蛋白,其次是卵球蛋白和卵白蛋白()
母乳中乳清蛋白和酪蛋白的比值为
抗胸腺细胞球蛋白或抗淋巴细胞球蛋白治疗重型再生障碍性贫血的主要机制是()
牛奶中的酪蛋白是结合蛋白,与其结合的元素是()
同一头奶牛不同泌乳阶段牛奶的成分也是不同的。在一个泌乳期的初期和末期,牛奶中脂肪、蛋白质和干物质的含量要比中期()
()由于乳品中的蛋白质中含有大量的酪蛋白,所以使得乳品具有良好的乳化性。
冷球蛋白血症是指血中含有
冷球蛋白血症是指血中含有
冷球蛋白血症是指血中含有
冷球蛋白血症是指血中含有()
冷球蛋白血症是指血中含有
初乳中含有大量的免疫球蛋白。
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