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在菜肴中,()是川菜的代表菜。
单选题
在菜肴中,()是川菜的代表菜。
A. 太白鸭子
B. 油爆双脆
C. 蚝油牛肉
D. 五柳青鱼
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单选题
在菜肴中,()是川菜的代表菜。
A.太白鸭子 B.油爆双脆 C.蚝油牛肉 D.五柳青鱼
答案
单选题
川菜的代表菜是()
A.爆双脆 B.鱼香肉丝 C.三套鸭 D.龙虎斗
答案
多选题
属于川菜的代表菜是()。
A.宫保鸡丁锅塌豆腐 B.鱼香肉丝麻婆豆腐 C.怪味鸡水煮肉片 D.羊方藏鱼烤乳猪 E.毛肚火锅樟茶鸭子
答案
多选题
下列代表菜中属于川菜的有()。
A.鱼香肉丝 B.麻辣仔鸡 C.干烧岩鲤 D.锅巴肉片 E.爆双脆
答案
多选题
下列代表菜中属于川菜的有()。
A.鱼香肉丝 B.宫保鸡丁 C.夫妻肺片 D.油爆双脆 E.麻婆豆腐
答案
多选题
川菜的代表菜有()
A.鱼香肉丝 B.糖醋鲤鱼 C.宫保鸡丁 D.麻婆豆腐 E.夫妻肺片
答案
多选题
下列代表菜中,属于川菜的有( )。
A.鱼香肉丝 B.麻辣仔鸡 C.干烧岩鲤 D.锅巴肉片 E.干煸牛肉丝
答案
多选题
下列菜品中,属于小河帮川菜代表的是()。
A.宫保鸡丁 B.麻婆豆腐 C.水煮牛肉 D.仔姜美蛙 E.火爆黄喉
答案
主观题
简述川菜的特点及代表菜肴。
答案
主观题
四川菜以成都()两地方菜肴为代表,还包括乐山、江津、合川等地的地方菜。
答案
热门试题
下列选项中哪个菜肴是英式菜典型的代表菜肴()
川菜是以成都、合川两方菜肴为代表构成了川菜()
在菜肴中,()是淮扬菜的代表菜。
以下菜品中,( )不是川菜的代表菜。
九转大肠是鲁菜的代表菜,蟹粉狮子头是苏菜的代表菜,麻婆豆腐是川菜的代表菜。
以下哪些菜是福建菜的代表菜肴()。
下列不属于川菜的代表菜的是()
以下不属于川菜代表菜的是( )
回锅肉是川菜传统代表菜之一。
葱烧海参是川菜传统代表菜之一。
葱烧海参是川菜传统代表菜之一()
苏菜的代表菜肴是()。
下列哪个菜肴是俄式菜典型的代表菜肴()
下列哪个菜肴是美式菜典型的代表菜肴()
下列四份菜单中,依次含四川菜、山东菜、江苏菜、广东菜的代表菜的是()
正宗川菜是以()两地的菜肴为代表。
下列哪个菜肴是德式菜典型的代表菜肴()
鱼香肉丝是川菜著名的代表菜之一。
下列属于川菜高级筵席代表菜的有()
下列菜肴中,属随园菜的代表名菜是()。
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