单选题

鲐鱼烹煮不透引起过敏性食物中毒的成分是()

A. 组胺
B. 胆汁毒素
C. 肝脏毒素
D. 血液毒素

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河豚鱼能引起食物中毒,其毒性最小的部位是 青花鱼特有的引起食物中毒的致病因素是() 河豚鱼能引起食物中毒,其毒性最小的部位是 河豚鱼能引起食物中毒,其毒性最小的部位是 细菌性食物中毒主要有:肉毒杆菌引起的肉毒中毒、沙门氏菌引起的食物中毒、()引起的食物中毒。 细菌性食物中毒的特点以及引起细菌性食物中毒的原因 霉变甘蔗引起食物中毒的有毒成分主要损害()。 引起沙门菌食物中毒的主要食物是引起沙门菌食物中毒的主要食物是() 河豚鱼能引起食物中毒,能造成死亡,毒性最小的部位是 食用不新鲜的金枪鱼易发生食物中毒,其有毒成分是()。 食用不新鲜的金枪鱼易发生食物中毒,其有毒成分是() 食物中毒分为细菌性食物中毒、真菌性食物中毒、() 食物中毒可分为细菌性食物中毒、自然性食物中毒和化学性食物中毒。 食物中毒可分为细菌性食物中毒、自然性食物中毒和化学性食物中毒。 食物中毒可分为细菌性食物中毒、自然性食物中毒和化学性食物中毒。 下列哪些属于青皮红肉鱼引起的食物中毒主要症状?() 沙门菌引起的食物中毒属食物中毒 食物中毒有化学性食物中毒、细菌性食物中毒、有毒动植物食物中毒、()等。 由致病活菌本身引起的食物中毒是()食物中毒 食物中毒可分为细菌性食物中毒、自然毒食物中毒和化学性食物中毒。
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