登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
职业资格
>
酿酒师
>
理论知识
>
黄腐酚除了在酒花中存在意外,一些麦芽中也含有少量。()
判断题
黄腐酚除了在酒花中存在意外,一些麦芽中也含有少量。()
查看答案
该试题由用户612****69提供
查看答案人数:35574
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户612****69提供
查看答案人数:35575
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
判断题
黄腐酚除了在酒花中存在意外,一些麦芽中也含有少量。()
答案
主观题
试分析酒花多酚和麦芽多酚的不同点,煮沸工艺中如何控制?
答案
主观题
啤酒花中对酿酒起主要作用的成分是:()、酒花油、多酚物质。
答案
判断题
沫主要成分物质来源于麦芽中的“起泡蛋白”和酒花中异葎草酮。()
答案
判断题
酒花中的聚多酚具有一定的还原性,是啤酒抗老化的主要成分()
答案
主观题
啤酒花中含有哪些有效物质?对啤酒酿造有何作用?
答案
单选题
酒花赋予啤酒苦味,其苦味主要和酒花中的()有关
A.α-酸 B.β-酸 C.硬树脂 D.以上都不是
答案
判断题
欧洲酒花中一般检测不到4MMP()
答案
单选题
麦芽酚反应是基于药物分子中()
A.链霉糖 B.链霉胍 C.β-内酰胺环 D.氨基糖苷 E.青霉噻唑酸
答案
主观题
土路基上含有少量腐植物是允许的,对吗?
答案
热门试题
土路基上含有少量腐植物是允许的,对吗?
酒花的分类主要根据酒花中a-酸含量和香气组成进行划分。
酒花的分类主要根据酒花中a-酸含量和香气组成进行划分()
某研究结果发现,啤酒花中一种名为黄腐酚的物质不仅能阻止导致癌细胞生长的酶发挥作用,而且能帮助人体消除其他致癌物质,尤其在癌症初期,这种物质的抗癌效果更好。研究显示,黄腐酚对治疗乳腺癌、结肠癌、前列腺癌等都具有较好的辅助作用。但在实际情况中,喝酒的人并没有因为多喝啤酒而减少患癌症的几率。以下()为真时最能支持上面的结论
胚芽中含有较多的蛋白质、脂类、矿物质和维生素,也含有一些( )。
在劳动合同中,还含有一些其他内容,例如:
榛子果仁里含有的紫杉酚有抗癌作用,可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症。
钢材中除了铁、碳以外,还含有少量其它元素,如()等
按啤酒花标准,优级压缩啤酒花a-酸含量应≥6.7%,加工成颗粒时,去掉了一些枝叶,优级90型颗粒酒花a-酸含量应≥7.0%,45型颗粒酒花为11%.()
牛奶能减少酒花和烘干麦芽的可感知苦味()
在产后应注意避免服用一些中药,如:山楂、神曲、生麦芽等()的中药
对酒花的药用价值研究发现,酒花中的哪种物质具有抑制癌症细胞生长的作用?()
对酒花的药用价值研究发现,酒花中的哪种物质具有抑制癌症细胞生长的作用()
酒水服务中,除了一般酒水服务外,还有一些( )酒水服务。
麦芽酚反应是哪一药物的特征反应
统计制度既包括()中的一些基本要求,也包括统计业务中的一些具体规定。
小儿氨酚黄那敏颗粒不含有的成分为()
麦芽酚反应是()的特有反应。
啤酒是以大麦芽和啤酒花为()。啤酒花在天山南北都有种植。
酒花浸膏是将酒花中的有效成分萃取出来制成浓缩了5—10倍的树脂浸膏,可取代全酒花使用()
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP