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下列不属于大豆抗营养因素的是()
单选题
下列不属于大豆抗营养因素的是()
A. 植酸
B. 蔗糖
C. 水苏糖
D. 棉子糖
E. 蛋白酶抑制剂
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单选题
下列不属于大豆抗营养因素的是()
A.植酸 B.蔗糖 C.水苏糖 D.棉子糖 E.蛋白酶抑制剂
答案
单选题
下述不属于大豆抗营养因素的是()
A.植酸 B.蔗糖 C.水苏糖 D.棉子糖 E.蛋白酶抑制剂
答案
单选题
以下不属于大豆中抗营养因子的是()
A.非淀粉多糖 B.单宁 C.植酸 D.胰蛋白酶抑制因子
答案
主观题
大豆中的抗营养因素有
答案
单选题
大豆中的抗营养因素不包括
A.植酸 B.抗生物素 C.胀气因子 D.蛋白酶抑制剂 E.植物红细胞凝血素
答案
多选题
下列内容属于大豆中含有的抗营养素物质是()。
A.胰蛋白酶抑制因子 B.胀气因子 C.植酸 D.植物红细胞凝血素 E.豆腥味
答案
主观题
下列不属于大豆的是()
答案
单选题
大豆中含有多种抗营养因素,但不包括
A.植酸 B.抗生物素 C.胀气因子 D.蛋白酶抑制剂 E.植物红细胞凝血素
答案
单选题
以下哪一种成分不属于食品中的抗营养因素()
A.蔬菜中的草酸 B.豆类中的胰蛋白酶抑制剂 C.牛奶当中的乳糖 D.豆类和全谷中的植酸
答案
单选题
大豆中的抗营养因素中能影响钙、铁、锌等矿物元素吸收的是大豆中的抗营养因素中能影响钙、铁、锌等矿物元素吸收的是()
A.水苏糖 B.棉籽糖 C.植酸 D.植物红细胞凝集素 E.皂苷
答案
热门试题
大豆的营养价值很高,但同时也存在很多的抗营养因素,如( )。
大豆经处理后可消除抗营养因素,保存功能作用的成分是()
大豆抗营养因子有,,,,,
下列不属于大豆最佳收获时期特征的是()。
不属于大豆的原料是()。
不属于大豆的原料是( )
大豆中的抗营养因素中能影响钙、铁、锌等矿物元素吸收的是()
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说明大豆的营养价值和大豆中存在哪些抗营养因子
下列不属于肠外营养的营养物质是()。
下列不属于肠外营养的营养物质是()
下列不属于社会因素范畴的是下列不属于社会因素范畴的是()
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下列不属于营养物质的是()
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下列不属于营养强化剂的是(____)()
下列不属于营养素的是( )
下列不属于营养物质的是()
下列不属于营养物质的是( )
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