登录/
注册
题库分类
下载APP
帮助中心
首页
考试
搜题
APP
当前位置:
首页
>
查试题
>
起酥玛琪琳
主观题
起酥玛琪琳
查看答案
该试题由用户793****82提供
查看答案人数:42608
如遇到问题请
联系客服
正确答案
该试题由用户793****82提供
查看答案人数:42609
如遇到问题请
联系客服
搜索
相关试题
换一换
主观题
起酥玛琪琳
答案
主观题
玛琪琳
答案
单选题
蛋黄琪琳沙司由()加热调制而成。
A.牛奶 B.奶粉 C.牛奶 D.牛奶
答案
判断题
王牌派玛琪淋虽然熔点为40℃但也必须冷藏保存()
答案
判断题
油脂起酥值越大,起酥性越好()
答案
判断题
“斜裁女王”玛德琳.薇欧奈来自于意大利。
答案
主观题
中式酥点若要起酥好一般采用的方法是( )。
答案
判断题
油脂可以使糊起酥。()
答案
判断题
美国人发明了著名的起酥、起层面包。
答案
单选题
>起酥的英文名称是()
A.reampuff B.Puffpastry C.Pastrycream D.Muffin
答案
热门试题
根据起酥的方法,下列错误的说法是()
油脂可使主坯润滑、( )或起酥发松。
擎酥皮一般采用()的起酥方法
简述油酥面团起酥的基本原理。
琪琳公司适用的所得税税率为25%。琪琳公司2012年年末存货成本为80万元,可变现净值为50万元,存货跌价准备期初余额为0。2013年年末存货成本为180万元,可变现净值为130万元。税法规定计提的减值损失在发生实质损失前不允许税前扣除。则琪琳公司2013年年末应确认的递延所得税资产为()万元。
材料中琳琳对李方经常看不起她早就有积怨,应采取的态度最好是()
鸡蛋的起酥性,可以使焙烤食品的质地().
琪琳公司适用的所得税税率为25%,采用资产负债表债务法核算。琪琳公司2015年年末存货成本为180万元,可变现净值为150万元,存货跌价准备期初余额为0。2016年年末存货成本为180万元,可变现净值为130万元。税法规定计提的减值损失在发生实质损失前不允许税前扣除。则琪琳公司2016年年末应确认的递延所得税资产为()万元
开酥又称包酥、破酥,其中最常见的是小包酥和( )。
油脂的起酥性能使烘烤后的泡夫外表具有( )的特点。
五仁酥、枣泥酥、莲蓉酥都是因为馅心( )不同,形成不同的酥点。
先下剂子后包酥,()的开酥方法,称为小包酥。
()我们最常用的木司造型原料有巧克力片、杏仁面、起酥
眉毛酥、盒子酥、萝卜丝酥饼属于层酥中的( )。
从这一天起,爱玛和罗道尔夫天天通信,爱玛来到花园尽头,把信放在河边____。
《西西里的美丽传说》该片通过( )的视角,讲述了二战时期的意大利西西里岛上的美丽玛琳娜的故事。
在包酥时,可以采用大包酥和小包酥两种
一杨郑王伯 三扬日关林白 二肠阳琳起
《西西里的美丽传说》该片通过( )的视角,讲述了二战时期的意大利西西里岛上的美丽少妇玛琳娜的故事。
油脂的()起酥性是形成产品组织与口感特征的主要原因。
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
免费查看答案
购买搜题卡
会员须知
|
联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App
只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索
支付方式
首次登录享
免费查看答案
20
次
微信扫码登录
账号登录
短信登录
使用微信扫一扫登录
获取验证码
立即登录
我已阅读并同意《用户协议》
免费注册
新用户使用手机号登录直接完成注册
忘记密码
登录成功
首次登录已为您完成账号注册,
可在
【个人中心】
修改密码或在登录时选择忘记密码
账号登录默认密码:
手机号后六位
我知道了
APP
下载
手机浏览器 扫码下载
关注
公众号
微信扫码关注
微信
小程序
微信扫码关注
领取
资料
微信扫码添加老师微信
TOP