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调味紫菜
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主观题
调味紫菜
答案
主观题
食用调味紫菜
答案
主观题
食用调味紫菜
答案
判断题
水产类调味品:水产类调味品水产中的部分动植物,干制或加工,含蛋白质量较高,具有特殊鲜味,习惯用于调味的食品。此类调味品主要包括:鱼露、虾米、虾皮、虾籽、虾酱、虾油、蚝油、蟹制品、淡菜、紫菜等()
答案
判断题
我们常吃的紫菜主要包括两个品种:坛紫菜和条斑紫菜,北方以条斑紫菜为主,南方则以坛紫菜为主。海苔是用条斑紫菜加工而成的。
答案
判断题
我们常吃的紫菜主要包括两个品种:坛紫菜和条斑紫菜,北方以条斑紫菜为主,南方则以坛紫菜为主。海苔是用条斑紫菜加工而成的()
答案
单选题
紫菜没有根、茎、叶的分化,紫菜属于()
A.藻类植物 B.蕨类植物 C.裸子植物 D.被子植物
答案
主观题
鲜紫菜
答案
判断题
昆布指的是紫菜。
答案
判断题
昆布指的是紫菜()
答案
热门试题
板桥紫菜加工园年加工紫菜()亿张,现已成为全省最大的以紫菜加工为主导产品的加工园区。
板桥紫菜加工园年加工紫菜()亿张,现已成为江苏省最大的以紫菜加工为主导产品的加工园区。
紫菜长在浅海的()
紫菜长在浅海的:
调味的方法有加热前调味、加热中调味、加热后调味,加热前调味属于基本调味()
调味的方式有()调味、加热中调味、加热后调味。
在藻类中,紫菜属于()
调味方法有:1)腌浸调味法;2)热传质调味法;3)烟熏调味法;4)();5)浇汁调味法;6)粘撒调味法;7)跟碟调味法。
清炸仔鸡的调味调味阶段是()调味
一种休闲食品波力海苔,15束原味袋装(由紫菜经烘烤成干紫菜后,再经过130℃~150℃温度的烤紫菜机二次烘烤而成)
适合供人食用的冷、冻紫菜
蓝紫菜中含有()有毒物质。
适合供人食用的干的紫菜
紫菜芙蓉汤的成品温度为()
调味的方法有加热前的调味、加热过程中调味、加热后的调味。
调味的方法有加热前的调味、加热过程中调味、加热后的调味()
烹调中调味,又称()调味。
根据调味目的需要,原料加热成熟后对原料进行调味,分为补充调味和()调味两种。
按调味工艺分,调味分为一次性调味和多次性调味两种方法()
热菜烹调后的调味又称为基本调味或基础调味。
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