酒和酸一起加热能产生酯化作用（）

下列酸中，加热能脱羧生成HCOOH的是（） 杜甫和李白认识，并曾经在一起喝过酒（） 加热的温度,就是加热时产生热能的( )。 把酒杯也放在酒的包装里和酒一起出售，这中包装策略是（） 原酒在贮存过程中发生了氧化、酯化和还原等一系列的化学变化，各种醛部分氧化为酸，酸再与醇在一定条件下进行酯化反应生成酯，使酒中的醇、（）等达到新的平衡。 酸、甜果类可否一起食用？ 在活性中心不可能起催化作用的氨基酸残基是 牛奶可以与糖一起加热吗？ 酯化釜停止进料后，酯化釜热媒加热系统应（）。 酯化釜加热盘管堵塞，会导致酯化率（）。 不宜与葡萄酒一起存放的酒类是（）。 优质的奶酪可配合葡萄酒一起食用（） 酶是由____产生的对特异底物起高效催化作用的____ 新鲜的蔬菜和水果在烹制前细胞充满水分，并且在细胞与细胞之间有一种植物胶素（果胶）使它们相互粘连，呈硬质感。加热以后它们会变得柔软，这是酯化作用。 酸和醇的酯化是个可逆过程 原酒在贮存过程中发生了氧化、酯化合还原等一系列的化学变化，各种醛部分氧化为酸，酸再与醇在一定条件下进行酯化反应生成酯，使酒中的醇、等达到新的平衡（） 西红柿和一起吃，容易产生致癌物质（） （）葡萄酒——包括在正餐后饮用的烈酒和与甜食一起饮用的甜酒。 哪种葡萄酒是果肉、果皮、种子一起发酵而成的？（） 醛、酮与锌汞齐(Zn-Hg)和浓盐酸一起加热，羰基即被：