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宴会有( )
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主观题
宴会有( )
答案
主观题
根据宴会主人的身份、规格不同,宴会有国宴、官方宴会、家庭宴会和()。
答案
判断题
商务宴会有自助宴会和正式宴会两种宴请模式。
答案
单选题
商务宴会有自助宴会和正式宴会两种宴请模式()
A.正确 B.错误
答案
多选题
按性质来分,宴会有()
A.鸡尾酒会 B.冷餐酒会 C.茶会 D.招待会
答案
单选题
从不同的角度划分,宴会有不同的种类。按宴会性质划分,有国宴、聚会、喜宴、寿宴、家宴,以及()。
A.团体宴会 B.自助餐宴会 C.传统宴会 D.鸡尾酒会
答案
单选题
在大型的冷餐会或宴会上都会有用制作的艺术装饰造型()
A.巧克力或糖塑 B.巧克力或油 C.糖浆或鲜奶油 D.植脂奶油或糖
答案
主观题
宴会的种类分为中餐宴会、西餐宴会、冷餐会、()。
答案
单选题
按宴会的()划分有中餐宴会和西餐宴会。
A.目的 B.规格 C.习俗 D.餐别
答案
判断题
宴会的种类分为古代宴会和现代宴会两类。
答案
热门试题
宴会可以分为正式宴会和非正式宴会两种类型
__多用于高中档大型宴会、会议型宴会等重要宴会的预订()
宴会台面的种类很多,一般()来划分可分为中餐宴会台面、西餐宴会台面和中西混合宴会台面。
按宴会集成划分,可分为中餐宴会、西餐宴会及茶话会()
按宴会的规格划分,宴会分为()
按宴会的餐别划分,有宴会()
现代宴会是高级别的宴会形式()
中国大学MOOC: 按接待规格分类,宴会可分成国宴、正式宴会、便宴及家宴,按照餐别分类,宴会可分为中餐正式宴会、西餐正式宴会、自助餐宴会、鸡尾酒会、茶话会几类。
()宴会菜点可容成本等于宴会标准销售额乘以宴会毛利率。
宴会结束工作主要包括结账、征求意见、送客、清理,整理宴会厅、宴会后总结。
根据宴会的接待规格和性质不同,宴会的类型有国宴、正式宴会、家宴和便宴等。
关于宴会礼仪,以下()属于宴会上的不雅举止。
关于宴会礼仪,以下()属于宴会上的不雅举止。
正式宴会之所以“正式”,主要在于宴会的( )。
宴会结束以后,宴会上剩下的香烟可以带走。
宴会预订员应提供的宴会相关信息包括()。
正式宴会的宴会厅内是不能悬挂( )。
宴会饮料杯的准备应是参加宴会人数的()
在中餐宴会中,当摆上__时,表示宴会结束()
凡是比较重要的正规宴会或提前预定时间较长的宴会,在签订宴会合同或协议的基础上,都应在宴会举办前1天给举办单位的经办人签发宴会预定确认书,以促使双方共同遵守宴会合同,保障宴会如期举行。
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