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蒸汽杀青可以避免传统杀青带来的(),有利于提高香气
单选题
蒸汽杀青可以避免传统杀青带来的(),有利于提高香气
A. 青草味
B. 烟焦味
C. 水闷味
D. 酸馊味
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单选题
蒸汽杀青可以避免传统杀青带来的(),有利于提高香气
A.青草味 B.烟焦味 C.水闷味 D.酸馊味
答案
单选题
汽热混合型蒸汽杀青机,杀青过程芽叶未受到任何损伤,芽头成朵成个,香气()
A.变化不大 B.稍微降低 C.稍有提高 D.大为改善
答案
判断题
绿茶杀青温度愈高愈好,有利于快速破坏茶叶中多酚氧化酶的活性。
答案
判断题
采用外聘的方式可以避免内聘带来的“近亲繁殖”、任人唯亲等缺陷,更有利于组织的发展()
答案
判断题
高处作业中减少滑动摩阻力,可以避免滑动,有利于稳定及承载能力()
答案
主观题
采用蒸汽杀青的绿茶是?
答案
判断题
定期酸洗有利于提高蒸发效率,降低蒸汽消耗()
答案
主观题
眉茶杀青,可使用锅式杀青机、滚筒杀青机或()杀青机。
答案
单选题
微波杀青能较好地保持茶叶(),但香气方面不如炒青
A.茶多酚 B.蛋白质 C.叶绿素 D.咖啡碱
答案
主观题
()杀青是我国古代杀青方法。
答案
热门试题
()杀青是我国古代杀青方法
冷凝水罐的液位过低,有利于提高蒸发产能,降低蒸汽消耗()
有利于提高教育质量,有利于促进教师业务水平的提高
杀青温度应掌握(),高温杀青的原则,切忌忽高忽低。
()有利于提高[C]。
()有利于提高[C]
适当提高炉内压力,避免空气进入煅烧炉,有利于提高炉气浓度()
汽热混合型蒸汽杀青机杀青叶发黄,是因为鲜叶摊青在上叶输送机时铺放叶量()
绿茶在杀青过程中采用的是“高温杀青,()”。
配送可以提高供应保证程度,有利于()的实现。
农户贷款坚持有利于__、有利于降低成本、有利于提高效率的原则()
提高TR-002/6的温度,有利于节约蒸汽,对系统不会造成影响()
凡是有利于提高高炉下部温度的措施都有利于提高生铁含硅量()
煤的()越高越有利于提高气化效率,有利于高产低耗。
煤的()越高越有利于提高气化效率,有利于高产低耗
拍电影时常用的“杀青”来表示拍摄完成,“杀青”原指()
提高风温有利于()
开机∶杀青
由于茶叶原料不同,一般名优绿茶采用滚筒杀青()时,35秒就可以满足杀青要求
双边供电有利于提高牵引网电压水平,有利于减少牵引网能耗,有利于杂散电流腐蚀的防护。
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