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下列不属于米粉面团主要原料的是()
单选题
下列不属于米粉面团主要原料的是()
A. 糯米
B. 粳米
C. 籼米
D. 小米
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单选题
下列不属于米粉面团主要原料的是()
A.糯米 B.粳米 C.籼米 D.小米
答案
单选题
下列面团属于米粉面团的选项是()。
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主观题
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答案
主观题
米粉面团 名词解释
答案
多选题
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单选题
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答案
判断题
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答案
判断题
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答案
判断题
中式面点将面团概括的分为烫面面团、膨松面团、层酥面团、米粉面团和酵母面团。
答案
单选题
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答案
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