单选题

制作瑞士面团的主要原料是面粉、()、黄油、鸡蛋等

A. 牛奶
B. 白色基础汤
C. 奶酪
D. 白葡萄酒

查看答案
该试题由用户534****72提供 查看答案人数:37700 如遇到问题请 联系客服
正确答案
该试题由用户534****72提供 查看答案人数:37701 如遇到问题请联系客服

相关试题

换一换
热门试题
制作炸面拖菜花的主要原料有菜花、面粉、牛奶和()等 制作公爵夫人式土豆的主要原料是土豆、黄油和() 面粉由小麦加工而成,是制作糕点、()的主要原料 面粉是由小麦加工而成,是制作糕点、()的主要原料 根据配方的不同,油脂蛋糕用料有差异,但一般主要原料有( )、鸡蛋、糖、面粉等。 巴黎黄油的主要原料是黄油及各种香料、调味料和()等 制作风味蛋糕的常用原料有面粉、鸡蛋、白糖、()等。 热苏夫力的主要用料牛奶、黄油、面粉、鸡蛋等() 根据配方的不同,油脂蛋糕用料有差异,但一般主要原料有油脂,鸡蛋,糖,面粉等() 制作煎玉米饼的主要原料是甜玉米粒、面粉、()、砂糖、植物油等 制作煎玉米饼的主要原料是甜玉米粒、()、砂糖、鸡蛋、植物油等 制作风味蛋糕的常用原料有面粉、鸡蛋、白糖、干果、__、巧克力等() 是以鸡蛋、糖、油脂、面粉等为主要原料,配以辅料,经一系列加工而制成的松软点心 以()为主要原料调制而成的面团称为油酥面团 淀粉、面粉、鸡蛋等原料常用于()。 低筋面粉的蛋白质含量在()之间,为制作()的主要原料之一。 下列不属于米粉面团主要原料的是() 制作奶油少司的主料有黄油、面粉、鸡蛋、色拉油;调料有盐、葱、香叶。() 下列原料最适宜制作红油鸡块的是() 制作巧克力的主要原料是()。
购买搜题卡 会员须知 | 联系客服
会员须知 | 联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    微信扫码登录 账号登录 短信登录
    使用微信扫一扫登录
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位