下列哪项因素最能影响蛋营养价值（）。

食品营养价值的取决因素食品营养价值的取决因素（） 脂肪的营养价值受哪些因素影响？ 食品营养价值的取决因素（） 食品营养价值的取决因素 牛奶保存不当会影响下列哪种营养素的营养价值？（） 食物营养价值的评定与下列哪些因素无关（ ）。 评定食品的营养价值的意义不在于下列哪项（）。 下列哪项不是饲养营养价值评定的主要目的（） 食物营养价值的评定与（ ）因素无关。 食物营养价值的评定与( )因素无关 增加小麦的出粉率，主要影响那种营养素的营养价值增加小麦的出粉率，主要影响那种营养素的营养价值（） 烹调对食物营养价值的影响包括（） 烹调对食物营养价值的影响包括（） 肉类的营养价值及烹调对其影响。 蛋类的营养价值及加工对其影响？ 评价食物的营养价值应考虑的因素包括（） 下列哪种食物营养价值最高?() 营养价值 米，面精制后，将怎样影响其营养价值？ 对谷类营养价值影响较小的烹调方法是