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单选题
测定肉制品的酸价时,酸价的单位是()
A.mL/ mL B.mg/mL C.% D.mol/L
答案
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酸价
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脂肪酸价
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酸价是指( )
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单选题
油脂的酸价升高说明()。
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答案
判断题
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答案
单选题
栓剂油脂性基质的酸价要求()
A.<0.5 B.<0.4 C.<0.3 D.<0.2 E.<0.1
答案
主观题
关于酸价的说法,正确的是( )
答案
主观题
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答案
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栓剂油脂性基质的酸价要求()
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