多选题

根据白酒风味轮的描述,下列属于原料香范畴的有()

A. 曲香
B. 酱香
C. 焦香
D. 药香

查看答案
该试题由用户232****51提供 查看答案人数:44375 如遇到问题请 联系客服
正确答案
该试题由用户232****51提供 查看答案人数:44376 如遇到问题请联系客服

相关试题

换一换
热门试题
以下属于芝麻香白酒的是() 下列复合味型中,属于香辣味范畴的是()。 白酒的陈酿不是形成白酒风味的主要途径。 豉香型白酒的“豉香”主要来源于所用的原料和发酵设备() 老白干型白酒闻香有醇香、麦香及糟香,细闻有类似() 按照白酒的酿造技术有3种,以谷物、薯类以及含淀粉、含糖的代用品为原料,经液态法发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的蒸馏酒,再经串香、勾兑而成的白酒,属于哪种酿造技术() 中国白酒公认的香型有十一种,酱香、浓香、清香、米香、鼓香、凤香、特香、药香、兼香、老白干香和() 特型白酒进行品评时闻香有糟香、窖香、()及陈香一体,香气馥郁 中国白酒的主要原料有()、()、()、()。 以下不属于白酒品评范畴的是() 下列关于白酒风格描述正常的有()。 热空气加热是在辐射热和对流热的条件下,使原料表层( ),产生干脆焦香的风味。 乙缩醛是白酒风味中的() 属于PON接入技术描述范畴的有 属于PON接入技术描述范畴的有() 香品原料的主要种类有()。 热空气加热是在辐射热与对流热的条件下不,使原料表层( ),产生干脆焦香的风味。 __擅长制作山珍野味,口味侧重咸香酸辣,有浓厚的山乡风味() 白酒中高级醇含量越高,风味越好。 乙缩醛是构成白酒风味特征的()
购买搜题卡 会员须知 | 联系客服
会员须知 | 联系客服
关注公众号,回复验证码
享30次免费查看答案
微信扫码关注 立即领取
恭喜获得奖励,快去免费查看答案吧~
去查看答案
全站题库适用,可用于E考试网网站及系列App

    只用于搜题看答案,不支持试卷、题库练习 ,下载APP还可体验拍照搜题和语音搜索

    支付方式

     

     

     
    首次登录享
    免费查看答案20
    微信扫码登录 账号登录 短信登录
    使用微信扫一扫登录
    登录成功
    首次登录已为您完成账号注册,
    可在【个人中心】修改密码或在登录时选择忘记密码
    账号登录默认密码:手机号后六位