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凯氏定氮法是利用碱进行破坏的样品制备方法。()
单选题
凯氏定氮法是利用碱进行破坏的样品制备方法。()
A. 正确
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单选题
凯氏定氮法是利用碱进行破坏的样品制备方法。()
A.正确 B.错误
答案
单选题
凯氏定氮法是测定()指标的方法
A.脂肪 B.蛋白 C.乳糖
答案
判断题
微量凯氏定氮法样品质量及试剂用量较少
答案
单选题
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A.盐酸 B.硝酸 C.硫酸 D.混合酸
答案
判断题
凯氏定氮法的本质是滴定法: ×|√
答案
单选题
用凯氏定氮法测得某样品中氮元素的含量为15克,则样品中蛋白质含量推测是()
A.240克 B.140克 C.93.75克 D.160克
答案
主观题
简述凯氏定氮法的原理与应用?
答案
判断题
凯氏定氮法测蛋白质含量,样品与硫酸加热,消化生成游离氨()
答案
单选题
关于凯氏定氮法描述不正确的是()。
A.不会用到蛋白质系数 B.样品中的有机氮转化为氨与硫酸结合成硫酸铵 C.加碱蒸馏,使氨蒸出 D.硼酸作为吸收剂
答案
判断题
凯氏定氮法加入K2SO4的目的是提高熔点。凯氏定氮法释放出的氨可采用硼酸作吸收液
答案
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凯氏定氮法碱化蒸馏后,用()作吸收液.
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