将两种以上色泽的面坯经包、贴、摆、拼等造型手法配合使用的面点着色工艺叫（）。

根据两种或两种以上单一手法的复合动作来命名的手法（）。 拼摆假山冷拼时，一般山体底部的原料色泽应该选择的原料（） 清酥面坯是由两种( )的面团组成的。 凉菜拼摆的操作关键是手法问题（） 擀就是运用将面坯擀制成不同形态的一种工艺手法（） 在配菜时菜肴原料色泽的配合方法一般有（）两种。 水调面坯工艺宜使用手法（） 造型冷盘中，拼摆雄鹰宜采用的料形是（） 清酥面坯是由两种不同层次的面团组成的。 菜肴造型设计一般是通过构思、选材、色彩设计、刀工美化、烹调拼摆等程序来实现艺术造型的（） 同一工作面可以使用两种及两种以上不同品种的煤矿许用炸药（） 冷菜造型按空间构成分为（）等两种 我们最常用的木司造型原料有巧克力片、杏仁面、起酥面坯、清蛋糕坯等（） 混酥类饼干面坯的调制工艺常见的有两种，一种是将面坯调制好后，直接成型，加工成成品；另一种是调制好的面坯，（），再加工成所需的形状及大小 钳花是运用小型工具半成品的一种工艺方法,它常与擀、包等手法配合使用（） 冷菜拼摆的步骤是（）、（）、（）、盖面、点缀。 当同一条焊缝使用两种或两种以上焊接方法时，可使用两种或两种以上焊接方法焊接试件，进行组合评定。 搓条就是将揉好的面坯搓成条状的一种手法，是下剂的准备步骤（） 举例说明搪瓷坯体使用的金属有哪两大类？制坯方法有哪两种？ 混酥类饼干面坯的调制工艺常见的有两种,一种是将面坯调制好后,( ),加工成成品;另一种是调制好的面坯,放入冰箱冷冻24小时后,再加工成所需的形状及大小。