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在西式宴会中,酒水按照的顺序上席
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在西式宴会中,酒水按照的顺序上席
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主观题
在西式宴会中,酒水按照的顺序上席
答案
主观题
西式宴会中吃主菜使用( )。
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单选题
中餐宴会酒水饮品斟倒的顺序是()。
A.软饮料→葡萄酒→烈性酒 B.葡萄酒→烈性酒→软饮料 C.烈性酒→软饮料→葡萄酒 D.烈性酒→葡萄酒→软饮料
答案
单选题
宴会中如果客人打翻酒杯,应及时为客人(),添加满酒水。
A.更换新的酒杯 B.扶起放好 C.添加酒杯 D.扶好擦干净
答案
判断题
宴席菜单是指宴席全套的菜肴、点心、酒水、果品等按上席顺序排列完整的名单。
答案
判断题
宴席菜单是指宴席全套的菜肴、点心、酒水、果品等按上席顺序排列完整的名单()
答案
单选题
在宴会中,当顾客杯中的酒水少于()时,就需及时为顾客续斟
A.1∕2 B.1∕3 C.1∕4 D.1∕5
答案
单选题
中餐宴会开始后,服务员为客人斟倒酒水,其顺序为()
A.烈性酒、葡萄酒、饮料 B.葡萄酒、烈性酒、饮料 C.饮料,葡萄酒,烈性酒 D.饮料、烈性酒、葡萄酒
答案
主观题
餐宴会上席次安排的具体规则有( )。
答案
多选题
中餐宴会上席次安排的具体规则有()
A.面门为主 B.主宾居右 C.好事成双 D.各桌同向
答案
热门试题
中餐宴会上席次安排的具体规则包括()。
西式宴会正式开始的标志是()。
西式宴请中所用的酒水一般多为( )
中餐宴会中斟酒的顺序是()、烈性酒、啤酒或软饮料。
不排席位,菜肴、酒水自取的宴会是?()
西餐宴会供应的酒水应在客人基本到齐后再按酒水温度要求进行降温()
在中餐宴会中,当摆上__时,表示宴会结束()
下列选项哪些不符合中餐宴会上席次安排中各桌同向原则()
()不属于宴会酒水领用退还报告的内容。
酒水是宴会营业收入的主要来源之一
西餐宴会中摆置餐具时从装饰盘的右侧按顺序摆放,首先摆放的餐具为( )
下列对西式正式宴会礼仪的叙述中,正确的有________。
西式自助宴会菜单的设计中应包括的内容为()。
宴会中敬酒要注意什么?
宴会中应注意哪些问题?
宴会中规格最高的是(???)?
以下,()是西餐宴会用于庆典或款待贵宾的酒水。
中餐宴会时,宾客杯中酒水只剩_________时应及时添酒。
宴会中对上菜的要求有()。
点心在宴会中的作用是()。
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