西式自助宴会菜单的设计中应包括的内容为（）。

菜单设计要求不包括() 在宴会菜单设计中，需要考虑的因素很多，但注意的中心永远是雇主的需求。 菜单设计应达到的标准不包括哪一项?() 菜单设计的方法步骤包括哪些?() 现代社会人们对吃的健康要求愈加强烈，注重营养平衡，把握宴会档次是宴会菜单设计的重点。设计宴会菜单时通常要考虑食物中需获得六大营养素分别是（）。 简述菜单设计的依据？ 菜单设计有几个步骤？() 简述菜单设计的依据 菜单设计的依据是（　　）。 设计宴会菜单应掌握哪几个环节？ 关于菜单设计，下列叙述中错误的是( )。 固定性宴会菜单设计是根据自己的客源市场和客人的消费档次，事先制定几套（）的宴会菜单，以满足不同客人、不同档次的消费者设宴要求。 菜单的__是菜单设计的重要环节（） 宴会菜单内容主要包括哪几大类？ 利用菜单设计器设计完后，可直接运行菜单 （）是菜单设计的最终目的。 菜单酒单设计的原则有（） 菜单设计器中的结果列有哪些可选选项（）。 自助餐是目前国际上通行的一种正式的西式宴会。 自助餐是目前国际上通行的一种正式的西式宴会（）