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回族可以食用用(A、C、D)做成的清真菜()
多选题
回族可以食用用(A、C、D)做成的清真菜()
A. 牛肉
B. 无鳞鱼
C. 鸡
D. 有鳞鱼
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多选题
回族可以食用用(A、C、D)做成的清真菜()
A.牛肉 B.无鳞鱼 C.鸡 D.有鳞鱼
答案
单选题
__又称为清真菜()
A.藏族菜 B.维吾尔族菜 C.回族菜 D.朝鲜族菜
答案
主观题
什么是中国清真菜?
答案
主观题
什么是中国清真菜
答案
主观题
清真菜和素菜有哪些区别?
答案
单选题
我国清真菜最擅长烹制的食品是()
A.羊肉 B.面食 C.鸡肉 D.山珍
答案
主观题
清真菜既有()习俗,又有中国饮食风格的菜肴。
答案
单选题
在烹饪中应用广泛,多用于清真菜品()
A.猪肉 B.羊肉 C.兔 D.狗肉
答案
多选题
天津清真菜中的特色风味菜有()
A.荷花鱼 B.软熘鳝鱼 C.扒海参 D.一品官燕 E.烩全羊
答案
单选题
下列中国特殊风味名菜中,属于清真菜的是()
A.御笔猴头 B.桑莲献瑞 C.扒羊肉条 D.糖醋素鲤
答案
热门试题
按照回族等10个少数民族的饮食习惯,被称为“清真三食”是指清真饮食、清真副食品、清真食品()
我国西北地区的回民清真菜,对羊肉和鸭的制作有独特之处。
回族的肉类食物中,马肉、狗肉也是可以食用的()
回民菜又称“清真菜”,有南北之分,除鸡鸭外,北方以羊肉为主,南方以牛肉为主()
清真菜忌(),忌血生,忌无鳞无鳃的鱼和带壳的软体动物。
下列那种动物的肉是回族人可以食用的()。
回族的婚礼是由清真寺的主持主持的吗?
回族的婚礼是由清真寺的主持主持的吗
新疆、宁夏地区的清真菜,保留了较多的阿拉伯饮食特色,以制作,口味浓厚为多()
回族是全民族信仰()的民族,()是清真寺主持教务的人,极受回族人的尊敬。
唐朝时期,冀菜形成了官府菜、寺院菜、清真菜、宫廷野味菜、民间菜的五种格局
唐朝时期,冀菜形成了官府菜、寺院菜、清真菜、宫廷野味菜、民间菜的五种格局()
食用用牛排时配饮()。
回族人饮食禁忌很严格,不食用猪肉,也不可以养猪。()
由回族著名航海家郑和奏请宣武宗重建的清真寺是()。
过度食用用激素催生的瓜果蔬菜会()
世界三大菜系是指以()为代表的()菜系,以西餐为主体的法国菜系,和土耳其菜系(又被称为清真菜系)。
世界三大菜系是指以()为代表的()菜系,以西餐为主体的法国菜系,和土耳其菜系(又被称为清真菜系)
清真食品是指按照回族、维吾尔族等10个少数民族的饮食习惯,屠宰、加工、制作的符合清真要求的饮食、副食品、食品。
回族饮食可食用牛、羊、鸡、鸭、鹅、鲤鱼、草鱼等()
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