关键限值是指（）。
A. 与一个CCP相联系的每个预防措施所必须满足的标准
B. 在超过CL之前使CCP得到控制之值
C. 经危害分析所确定的控制值
D. 控制危害措施的一种表现形式
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关键限值是指（）。
A.与一个CCP相联系的每个预防措施所必须满足的标准 B.在超过CL之前使CCP得到控制之值 C.经危害分析所确定的控制值 D.控制危害措施的一种表现形式
答案
CCP的关键限值是指（）
A.A食品生产操作超出某种限度值而可能造成健康危害 B.B微生物指标 C.C产品的质量指标 D.D超出某种限度值而导致食品质量不一致
答案
食品安全管理体系的关键限值是指（）
A.与一个C.C.P相联系的每个预防措施所必须满足的标准 B.是指区分可接受和不可接受的可测量的值 C.经危害分析所确定的控制值 D.控制危害措施的一种表现形式
答案
关键限值
答案
关键限值（CL）比操作限值（OL）更严格。（）
答案
什么是某CCP的关键限值？（）
A.食品生产操作超出某限度值而可能造成健康危害 B.微生物指标 C.产品的质量指标 D.超出某限度值而导致食品质量不一致
答案
在HACCP体系中建立关键限值时，以下哪些指标适合建立关键限值（）
A.温度 B.时间 C.感官指标 D.速度
答案
关键限值不能是主观判断的信息。
答案
下列哪些是常用关键限值的监视对象
A.温度和时间 B.菌落总数 C.压力 D.蛋白质含量
答案
关键限值区分（）的测量值
A.可接受 B.可测量 C.可部分接受 D.不可接受
答案
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关键限值是CCP的每一个控制措施必须达到的安全限值（）
什么不是某 CCP的关键限值？
什么不是某CCP的关键限值（）
下列有关关键限值的描述正确的是（）
下列哪些参数是HACCP体系中常用的关键限值（）
冷藏储存的关键限值为8℃以下（）
以下适合于做关键限值的监视参数的是（）
关键限值是为以下哪一项而设定的？
关键限值是为以下哪一项而设定的？（）
关键限值是为以下哪一项而设定的?
安全限值指（）
关键控制点的关键限值可以通过以下依据来确定（）
低于操作限值的产品不必隔离评审，而低于关键限值的产品必须隔离评审。（）
关键限值是区分可接受和不可接受的判定值。
环保要求污染物排放浓度不得超过规定限值,该限值是指（）
请说明确定关键控制限值的原则。
高脂血症是指哪些血脂高于限值？
今后将引入特低电压（ELV）限值概念，其规定的电压限值是指内阻抗人体阻抗的电源供电的电压限值（）
根据ISO22000标准，下列有关关键限值的描述正确的是（）
当关键控制点从一个关键限值发生偏离时采取的行动为（）.
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