团体包餐结帐时，要及时收取餐券（）。

团体包餐的特点是：顾客进入餐厅后无须等候，随到随吃。（) 日常办理业务时收取的工本费要及时转入（） 服务员在接待团体包餐服务前首先应该做到“七了解”。（) 乘务员“就餐券”每餐一券、当日当次使用、遗失不补、但不作废（） 《上海铁路局旅游列车管理办法》（）规定，对全列包餐的旅游列车，或有包餐供应需求的旅客团体，餐车要实行加工食品留样制度，由餐车人员采集食品样本，密封冷藏，保存（）后，方可处理 团体包餐的客人不以品尝美味佳肴为主要目的，但服务员（）。 每日营业结束后，营业员要准确结帐，包括营业帐、报刊帐和（），并及时上交帐款。 宾馆总台服务员在为客人结帐时，单据书写要（），不得涂改 早餐券 餐后打扫时，要（ ）。 检查抬包时，发现抬包（）及时更换抬包 餐车供应必须做到明码标价、质价相符、供应及时，严禁连顿包餐，变相卖座(). 检查抬包时，发现抬包（）及时更换抬包（*必填） 由于团体餐多为预订，利于提前安排菜单，提前准备菜肴，完全可以做到每餐（）、（）、（）、（），让团体客人餐餐吃新品种，新品味，不吃重复品种，不厌烦 散餐预定服务中，客人有特殊的预定要求，要及时通知（） 销售早餐券时需在电脑系统中输入（） 物业费不及时交纳为什么要收取滞纳金？ 前台赠送早餐券后，在早餐券发放记录本上需要有（）的签名。 当宾客要求结帐时，应 _________ 团体咨询的目标包（）