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威士忌以大麦麦芽为原料,经__、__、蒸馏、__、调配而成的蒸馏酒
主观题
威士忌以大麦麦芽为原料,经__、__、蒸馏、__、调配而成的蒸馏酒
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主观题
威士忌以大麦麦芽为原料,经__、__、蒸馏、__、调配而成的蒸馏酒
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判断题
荷兰金酒是以玉米、麦芽、棵麦为原料经发酵、蒸馏而成的酒()
答案
单选题
现代人们所熟悉的蒸馏酒分为白酒、白兰地、威士忌、伏特加酒、兰姆酒等。白酒一般是粮食酿成后经蒸馏而成的,白兰地是葡萄酒蒸馏而成的,你知道兰姆酒是下列哪种原料经蒸馏而成的吗?
A.小麦 B.高梁 C.大麦 D.甘蔗
答案
单选题
蒸馏酒是指以粮谷、薯类、水果等主要原料,经发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的()。
A.饮料酒 B.大曲酒 C.麸曲酒 D.配制酒
答案
单选题
干邑是___蒸馏酒,而威士忌是 ___蒸馏酒()
A.女子气概/男子气概 B.葡萄/谷物 C.水果/麦芽
答案
主观题
麦芽威士忌(Malt whisky)是只用大麦芽为原料制造的威士忌。()
答案
主观题
威士忌和金酒都是谷物蒸馏酒。()
答案
判断题
威士忌是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒
答案
判断题
荷式金酒是以大麦芽与裸麦等为主要原料,配以杜松子酶为调香材料,经发酵后蒸馏一次获得的谷物原酒
答案
判断题
荷式金酒是以大麦芽与裸麦等为主要原料,配以杜松子酶为调香材料,经发酵后蒸馏两次获得的谷物原酒。
答案
热门试题
荷式金酒是以大麦芽与裸麦等为主要原料,配以杜松子酶为调香材料,经发酵后蒸馏两次获得的谷物原酒。
白酒是指以高梁等粮谷为主要原料,以()为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的蒸馏酒。
朗姆酒是以()为原料,经过发酵、蒸馏而成的酒。
以谷类为原料的蒸馏酒,甲醇不得超过以谷类为原料的蒸馏酒,甲醇不得超过()
白酒是以大麦为原料的蒸馏酒,因酒度较高而又被称为“烧酒”()
特基拉酒是用龙舌兰作为原料酿制而成的蒸馏酒。
__是在蒸馏酒或葡萄酒中加入芳香原料配制而成()
蒸馏酒主要包括白酒、__、威士忌、伏特加、奶酒及其他蒸馏酒等几大类别()
Marc酒是指葡萄经发酵后蒸馏而成的酒。()
白兰地又称科涅克(Cognac),是以葡萄为原料经发酵、蒸馏而成的酒。
白兰地又称科涅克(Cognac),是以葡萄为原料经发酵、蒸馏而成的酒()
蒸馏酒,是把经过___的酿酒原料,经过一次或多次的蒸馏过程提取的高酒度酒液,如威士忌、白兰地、茅台酒、五粮液等()
国外蒸馏酒的传统糖化剂是麦芽。()
以谷类为原料的蒸馏酒,甲醇不得超过
“威士忌”意为生命之水,是以( )为原料,经过发酵、蒸馏、在橡木桶陈酿而成的高纯度烈酒
按照白酒的酿造技术有3种,以谷物、薯类以及含淀粉、含糖的代用品为原料,经液态法发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的蒸馏酒,再经串香、勾兑而成的白酒,属于哪种酿造技术()
世界著名的六大蒸馏酒是白兰地、威士忌、金酒、()。
以谷类为原料的蒸馏酒甲醇含量不得超过
以谷类为原料的蒸馏酒甲醇含量不得超过
白兰地是以为原料,经发酵、蒸馏得到的酒
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