单选题

“()”是将晒干的青毛茶装进香竹筒内,放在火塘上烘烤,这样既有竹子的清香,又有茶叶的芬芳。

A. 打油茶
B. 龙虎斗
C. 竹筒茶
D. 三道茶

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下列不属于普洱茶晒青毛茶的加工过程的有( )。 使用保鲜膜包装的食物(如三明治、汉堡)原则上不可直接食用,需带包装进行烘烤() 油脂蛋糕烘烤成熟后,应在尚有余温时,将模具退下,这样可以( )。 因产区和工艺的差异,黑茶有湖南黑毛茶、湖北老青茶、广西六堡茶、云南晒青茶和川黔()茶。 烘烤__时,要求烤箱内最好既有蒸汽设备,又要有抽风功能() 烟叶在烘烤中,若点火后(),易导致底棚烟叶烤青。 烘烤的变黄阶段,升温过快,易造成底棚叶尖烤青。 烤茶是火塘 绿壳砂连壳晒干,称;剥去果皮,将种子团晒干,并上白粉,称 皮件物品不慎淋到雨后,为避免皮件受到水污染,需立即用火烘烤或在太阳下晒干。 皮件物品不慎淋到雨后,为避免皮件受到水污染,需立即用火烘烤或在太阳下晒干() 晒青紧压茶毛茶拼配按验收等级归堆入仓,级内分()级,级外共()级。 叶片厚,干物质多,含水量较少,叶脉较粗,结构较紧实,烘烤时变黄脱水较慢,容易形成挂灰、烤青、烤红,是烟叶烘烤特性() 将药材晒干、阴干或烘干后再粉碎的方法是() 竹筒屋的特点是()。 竹筒饭是典型的()食品。 将树上采下的鲜叶加工成毛茶的过程称为() 各类烘烤器采用空气助燃烘烤时,应在操作控制上确保() 毛茶标准样是毛茶收购,对样评茶的实物依据。() 不许跨越火塘的少数民族是()。
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