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在清洗冰淇淋机奶浆槽时,需要让K5消毒水溶液在冰淇淋机里循环多少时间?()
单选题
在清洗冰淇淋机奶浆槽时,需要让K5消毒水溶液在冰淇淋机里循环多少时间?()
A. 5分钟
B. 10分钟
C. 15分钟
D. 20分钟
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在清洗冰淇淋机奶浆槽时,需要让K5消毒水溶液在冰淇淋机里循环多少时间?()
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A.食品原料清洗水池 B.清洁用具清洗水池 C.接触非直接入口食品的工具 D.备餐分菜工具清洗水池
答案
多选题
餐具清洗消毒水池应与以下哪些水池分开?()
A.食品原料清洗水池 B.清洁用具清洗水池 C.接触非直接入口食品的工具.容器清洗水池 D.备餐分菜工具清洗水池
答案
单选题
消毒抹布时,消毒水配比是()
A.1:500 B.1:1500 C.3:2500
答案
单选题
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答案
单选题
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答案
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餐具清洗消毒水池与以下哪些水池应分开?()
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