单选题

学校食堂加工操作间最小使用面积不得小于()

A. 6平方米
B. 8平方米
C. 10平方米
D. 12平方米

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学校食堂应具备条件:粗加工间、操作间、售饭间、更衣间、主、副原料库且相对分开,建筑面积符合要求() 学校食堂不得制售冷荤凉菜,要求() 食堂应建立严格的安全保卫措施,严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工操作间及食品原料存放间,防止()事件的发生,确保学生用餐的卫生与安全。 贴筒标和封口时,操作间主通道宽度不得小于1.2m,人均使用面积不得少于m2。 《上海市学校食堂卫生管理办法》规定,学校食堂应单独设立的场所是() 如果学校食堂的需求收入弹性是负的,那么,学校食堂的菜肴就是低档物品 《餐饮业食品卫生管理办法》规定,熟食专间的最小使用面积不小于() 住宅建筑剪刀楼梯间共用前室时,共用前室的使用面积不得小于()。 住宅建筑剪刀楼梯间共用前室时,共用前室的使用面积不得小于(  )。 住宅建筑剪刀楼梯间共用前室时,共用前室的使用面积不得小于() 学校食堂应当定期对加工制作和经营食品的质量安全状况进行自查() 学校食堂应距污染源() 学校食堂要远离污染源()。 学校食堂要远离污染源() 标准间使用面积不小于18平米,单人间使用面积不小于12平米,设有卫生间() 学校食堂的卫生管理有哪些要求? 禁止学校食堂采购供应下列食品() 学校食堂的卫生管理有哪些要求 《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》中规定,食堂剩余食品必须冷藏,冷藏时间不得超过()。 新建枢纽大站客运综控室使用面积不小于,车间所在地车站使用面积不小于,其他车站使用面积不小于()
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