塘、沟和湖里的鱼有浓重的土腥味，烹制前放盐水中浸泡可除去腥味。

（）物质导致鱼有腥味。 医生在植入前，是否需要把抗菌导管浸泡在生理盐水中（） 洗鱼后手上有腥味用下列哪种东西可以除（  ）   虾蓉面坯制作的点心成品有土腥味的原因是：调味时使用了()。 洗鱼后手上有腥味用下列哪种东西可以往除（） 洗鱼后手上有腥味用下列哪种东西可以往除（  ）   为使衣料不褪色，除应注意洗涤时不要在（）、（）、碱水中长时间浸泡，不要用洗衣板或毛刷搓刷以外，洗涤时水中放盐，再用清水漂洗干净 新购买的菜墩不要盐水中浸泡，以免干裂（） 泥鳅鱼的营养成分每100.0g肉中含蛋白质22.6g，脂肪2.9g，热量488kJ，一般烹调前都要用清水养几天，去掉土腥味。 ()是将冷冻原料浸泡于水中或盐水中，利用水流作用解冻的方法。 空调出现土腥味、发霉味可以指导用户将过滤网清洗一下（） 盐水浸洗是指将蔬菜放入浓度为（）%的食盐水中浸泡约5分钟 除盐水中控制指标错的是（） 发生除盐水中断事故处理（） 盐水浸洗是指将蔬菜放入浓度为（）%的食盐水中浸泡的约5分钟 对易产生组胺的鱼类，烹调前可在冷水或（）中浸泡，可减少鱼体的组胺 我国青海湖里盛产一种鱼，鱼名叫什么？ 活性污泥混合液有一定的气味，当在曝气池旁闻到一股土腥味时，就可判定曝气池（）。 鱼类体内的氧化三甲胺，是呈鲜味物质，但鱼被杀死后，在酶的作用下，逐渐还原为有较强腥臭味的三甲胺，经加入（）可去除腥味，再加入（）烹制可反应成香气 用带鱼烹制菜肴时适宜，否则会使菜品腥味加重（）