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中(二)班的张老师正在组织幼儿开展美术活动,活动室外突然飘起了雪花。这对于南方的幼儿来讲是非常稀奇的,很多幼儿甚至从未见过真实的下雪的情景。因此,不少幼儿开始按捺不住,不时往外张望,甚至有个别幼儿已经离开座位跑到了活动室外。张老师看到这种情况之后,明确要求幼儿必须先画完画,不能往外看,更不准跑出去。就这样,很多幼儿心不在焉地画完了画。但此时,外面的雪停了。(1)幼儿园课程实施有哪三种取向?(2)案例中,张老师的做法属于哪种课程实施取向?结合案例说明理由。