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宫廷菜是由三种不同风味的菜系组成的()
多选题
宫廷菜是由三种不同风味的菜系组成的()
A. 山东风味
B. 满族风味
C. 蒙族风味
D. 苏杭风味
E. 粤式风味
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多选题
宫廷菜是由三种不同风味的菜系组成的()
A.山东风味 B.满族风味 C.蒙族风味 D.苏杭风味 E.粤式风味
答案
判断题
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主观题
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答案
多选题
清代宫廷菜主要是在()三种各具特色的风味菜的基础上发展而来的。
A.山东风味 B.满族风味 C.西北风味 D.四川风味 E.苏杭风味
答案
多选题
清代宫廷菜主要是在( )三种各具特色的风味菜的基础上发展而来的。
A.山东风味 B.满族风味 C.皖南风味 D.苏杭风味 E.淮扬风味
答案
多选题
清代宫廷菜是在三种各具特色的风味菜的基础上发展起来的,它们是()。
A.山东风味 B.四川风味 C.苏杭风味 D.满族风味 E.维吾尔族风味
答案
多选题
清代宫廷菜主要是在( )三种各具特色的风味菜的基础上发展而来的。
A.山东风味 B.满族风味 C.西北风味 D.四川风味 E.苏杭风味
答案
主观题
简述宫廷风味菜的特点。
答案
多选题
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答案
主观题
现在人们所说的宫廷菜,一般是指的宫廷风味菜
答案
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鲁菜系由哪三种风味组成
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现在人们所说的宫廷菜,一般是指清代的宫廷风味菜。( )
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以青苔入菜,是()特有的风味菜
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