下列菜品中，属于北京地方菜的是()。
A. 涮羊肉
B. 京酱肉丝
C. 溜鸡脯
D. 一品官燕
E. 蛤蟆鲍鱼
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下列菜品中，属于北京地方菜的是()。
A.涮羊肉 B.京酱肉丝 C.溜鸡脯 D.一品官燕 E.蛤蟆鲍鱼
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