单选题

水果、蔬菜的器官是由水分和干物质组成()

A. 正确
B. 错误

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蔬菜、水果含有下列较丰富的维生素和矿物质,除了 生的蔬菜、水果可能沾染致病菌、寄生虫卵、有毒有害化学物质,生吃蔬菜水果要洗净() 水果的营养价值比蔬菜高,而野生蔬菜和野生水果的营养素含量又比栽培蔬菜和水果高() 蔬菜水果若水分减少,就会因细胞膨压降低而出现()现象。 水果中的碳水化合物、有机酸和芳香物质多于蔬菜,所以能代替蔬菜() 水果中的碳水化合物、有机酸和芳香物质多于蔬菜,所以能代替蔬菜() 下列哪种物质不是蔬菜水果中富含的成分()。 蔬菜和水果不能相互替换,建议餐餐有蔬菜,天天有水果() 水果冻干技术,是彩虹牛轧糖的独有优势,水果在低温-20℃的环境下,配以冻干技术,用设备把水分用真空抽干,能有效保留________的营养物质,是最接近新鲜水果的产品,一般出成率为() 蔬菜水果贮藏的关键是保持蔬菜水果的(). 蔬菜水果贮藏的关键是保持蔬菜水果的 水果和蔬菜中含有大量的人体所必需的()、矿物质(及纤维素)等营养物质。 水果和蔬菜的营养成份相近,可以用吃水果代替吃蔬菜。 蔬菜、水果主要提供()、碳水化合物、脂肪、大部分()和矿物质。 维生素、矿物质复合剂可以替代蔬菜水果() 科学选购水果蔬菜,选购时令盛产的水果蔬菜() 新鲜蔬菜和水果的推荐冷藏温度是__() 蔬菜和水果是人体获取()的主要食品 关于水果和蔬菜,下面正确的观点是() 食用蔬菜和水果的安全措施是()
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