水果冻干技术，是彩虹牛轧糖的独有优势，水果在低温-20℃的环境下，配以冻干技术，用设备把水分用真空抽干，能有效保留________的营养物质，是最接近新鲜水果的产品,一般出成率为（）

水果、蔬菜的器官是由水分和干物质组成（） 为了提高果冻制品的营养价值和观赏价值，往往在制品中加入大量的水果丁（） 被誉为“水果皇后”的水果是（） 蔬菜与水果、水果与水果汁关系（）。 中医上将水果分为寒性水果、热性水果和温性水果，下列选项属于寒性水果的有()。 中医上将水果分为寒性水果、热性水果和温性水果，下列选项属于寒性水果的有（  ）。 制作20kg的水果沙拉需要使用19kg的水果和1kg的饮料。在加工过程中，水果会有10%的损耗，再加工时又会出现2%的损耗。那么制作20kg的水果沙拉实际需要多少kg的水果（） 制作20kg的水果沙拉需要使用19kg的水果和1kg的饮料。在加工过程中，水果会有10%的损耗，再加工时又会出现2%的损耗。那么制作20kg的水果沙拉实际需要多少kg的水果（） 被誉为“快乐水果”之称的水果是：（） 水果之王和水果之后是哪种组合（） 如果将热带水果放入冰箱的低温冷藏室会有什么效果（） 下列水果中，属于典型热带水果的是（） 绿色水果即是果实色泽是鲜绿的水果。 “水果之王”指的是哪种水果？ 素有“天然水果罐头”之美称的水果是（）。 下列各类水果中，属于寒凉类水果的是（） 以下水果中VC含量最高的水果是 ( ) 水果很好吃， 吃水果的最佳时间是（） 水果蛋糕水果下沉的原因（） 我国水果和蔬菜生产在国际市场具有贸易竞争优势（）