大豆食品的营养特点是（）
A. 蛋白质含量很高
B. 淀粉含量比例极大
C. 所有8种必需氨基酸组成与人体需要完全一致
D. 蛋氨酸比值与参考蛋白相同
E. 色氨酸含量较低
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大豆食品的营养特点是（）
A.蛋白质含量很高 B.淀粉含量比例极大 C.所有8种必需氨基酸组成与人体需要完全一致 D.蛋氨酸比值与参考蛋白相同 E.色氨酸含量较低
答案
谷类食品的营养价值特点是（）
A.含有丰富的蛋白质 B.含有丰富的碳水化合物 C.含有丰富的矿物质 D.含有丰富的脂溶性维生素 E.含有丰富的脂肪
答案
大豆蛋白质的营养价值特点是什么？
答案
为什么大豆是营养价值较高的食品?
答案
坚果是一类营养价值较高的食品,共同特点是（）
A.是维生素E和维生素A的良好来源 B.高能量 C.富含各种矿物质和维生素 D.碳水化合物的含量很高 E.含有大量的不饱和脂肪酸
答案
大豆及其制品营养特点错误的是（）。
A.蛋白质含量高 B.氨基酸不平衡 C.脂肪含量高 D.大豆中还含有丰富的钙
答案
大豆及其制品营养特点错误的是（ ）。
A.蛋白质含量高 B.氨基酸不平衡 C.脂肪含量高 D.每天应吃25～35g的大豆及坚果类 E.所提供的维生素主要是B族维生素和维生素E
答案
大豆及其制品营养特点错误的是？
答案
大豆及其制品营养特点错误的是()。
A.蛋白质含量高 B.氨基酸不平衡 C.脂肪含量高 D.大豆中还含有丰富的钙、硫胺素、核黄素、维生素 E.大豆异黄酮
答案
大豆及其制品营养特点错误的是( ) 。
A.蛋白质含量高 B.氨基酸不平衡 C.脂肪含量高 D.大豆中还含有丰富的钙、硫胺素、核黄素、维生素 E.大豆异黄酮
答案
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