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描述叶底老叶摊开的术语为摊张。()
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描述叶底老叶摊开的术语为摊张。()
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判断题
描述叶底老叶摊开的术语为摊张。()
答案
单选题
描述叶底老叶摊开的术语为()
A.摊张 B.开展 C.青张 D.死张
答案
判断题
描述叶底叶张发红,夹杂伤红叶片的术语为摊张。()
答案
单选题
描述叶底叶张发红,夹杂伤红叶片的术语为()
A.摊张 B.开展 C.青张 D.死张
答案
单选题
下列描述叶底品质差的术语是()
A.嫩匀 B.柔软 C.细嫩 D.瘦薄
答案
单选题
下列描述叶底品质优质的术语是()
A.粗老 B.柔软 C.暗杂 D.瘦薄
答案
单选题
()这个术语一般是描述叶底芽头肥壮,叶质柔软厚实。
A.嫩匀 B.柔嫩 C.细嫩 D.肥嫩
答案
多选题
描述叶底芽头肥壮,叶质柔软厚实的术语-肥嫩,适用于()
A.白茶 B.绿茶 C.黄茶 D.乌龙茶 E.红茶
答案
单选题
叶底红张描述的意思是()
A.做青适度,绿叶有红边 B.萎凋适度,叶张红变 C.发酵过度,叶脉红变 D.萎凋过度,叶张红变
答案
单选题
()是描述茶叶叶底叶质粗老、坚硬、多梗、色泽驳杂。
A.粗老 B.暗杂 C.硬杂 D.肥厚
答案
热门试题
叶底颜色不一致,杂乱的特征用下列()评茶术语描述
下列()术语是描述茶叶叶底芽叶匀齐一致,嫩而柔软。
()这个术语可以描述黄茶叶底黄里泛白,叶质嫩度好,明亮度好。
乌龙茶做青过度,汤色泛红,叶底夹杂暗红张而产生的不良气味,滋味审评术语称为()
芽叶细小,显毫柔嫩的碧螺春,常用()术语描述。
叶底夹杂蓝绿色芽叶多为()的叶底特征。
描述绿茶外形芽叶肥嫩身骨的术语是()。
缺磷时,老叶先出症状,叶色浅黄。()
下列叶底的()特征说明叶底嫩度不好。
名优茶原料要求为(),不带老叶、黄叶、紫芽叶、病虫叶等。
缺磷时,老叶先出现症状,叶色浅黄。()
下列叶底的那些特征说明叶底嫩度好:()。
叶底是冲泡后剩下的茶渣.评定方法是以芽与嫩叶含量的比例和叶质的老嫩度来衡量。
叶茶的鲜叶原料较幼嫩,芽茶相对粗老。()
()芽叶持嫩性差,对夹叶多,芽叶瘦小,叶张薄,叶色黄绿
关于叶基的术语有( )
丝瓜瓤多用于描述()的叶底或干茶外形
绿茶杀青中老叶多采取“老杀”。
描述乌龙茶茶条叶端卷曲,紧结沉重的外形的术语为()
老叶衰草知春去
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