分配性冷库的冻结能力小、冷藏能力大，而且要考虑（）食品的储存

一般冷库制冷系统有：冷却（）；冻结-40～-33℃；冷藏-30～-28℃ 具备与承担的储备任务相应的承储能力，其中牛羊肉储存冷库应是国家有关部门批准确认的清真库，冷库储存能力在（）吨以上。 一般冷库制冷系统有：冷却—15℃；冻结—40~—33℃；冷藏—30~—28℃。 一般冷库制冷系统有：冷却—15℃；冻结—40~—33℃；冷藏—30~—28℃（） 滤布的选择时要不仅要考虑介质的力学强度而且还要考虑耐高温、酸、（）能力 温度可以达到-25℃，用于鲜品冷藏前的快速冻结的仓库是低温冷库（） 能力大,人生价值就大;能力小人生价值就小 驼峰按技术作业不同分：大能力驼峰、中能力驼峰、小能力驼峰。 煤仓及储煤场储煤能力满足能力要求（） 冷藏库依据（）大小可分为大、中、小型冷库 备案冷库根据存储温度分为冷藏冷库和冷冻冷库（） 吸收能力大的物体其反射本领也大；反之，吸收能力小的物体其反射本领就小 为保证冷藏效果，冷库（冰箱）内的环境温度与食品中心温度相比应（）。 为保证冷藏效果，冷库（冰箱）内的环境温度与食品中心温度相比应（） 冻结品在冷藏间时，食品垛间留出通道不超过（） 无论对于哪类食品物料的冷藏，只要控制温度在食品物料的冻结点之上，温度愈低，冷藏的效果愈好（） 钢丝绳挠性好，承载能力大，而且耐磨，工作寿命长并且可靠。 对一个人来说，能力大，其人生价值就大；能力小，其人生价值就小 某大型冷库采用氨制冷系统，主要由制冰间、肉类冻结间（带速冻装置）、肉类冷藏间、水果（西瓜、芒果等）冷藏间等组成，关于该冷库除霜的措施的说法，下列何项是正确的（） 对动物性食品，冻结物冷藏间的空气风速越低，食品的干耗将（）