相关试题
换一换
hello tart蛋挞店需要融资多少？（）
A.1万 B.1.5万 C.2万 D.2.5万
答案
小蛋挞底烘焙温度是多少（）
A.上火210，下火230 B.上火110，下火200 C.上火100，下火150 D.上火120，下火150
答案
蛋挞未熟可能的原因（）
A.挞皮在室温下放置太久 B.烘烤时间不足 C.烤箱温度低 D.挞水过多
答案
酥饼可以用蛋挞盒装（）
答案
早上较忙，可以先不试食就炕制蛋挞、葡挞（）
A.正确 B.错误
答案
蛋挞是把由砂糖及鸡蛋混合而成的蛋浆倒入做出盆状的饼皮中，入炉烘烤，烤出的蛋挞外层为松脆的挞皮，内层则为凝固的金黄色香甜蛋浆。
答案
蛋挞烤制不满盘该如何码放（）
A.由上至下 B.由下至上 C.由周围向中间 D.由中间向周围
答案
下列哪种不是制作蛋挞的主要原料？
A.鸡蛋 B.砂糖 C.帡皮 D.奶酪
答案
“葡式蛋挞”是哪个城市的著名小吃？（）
A.澳门 B.安徽
答案
蛋挞内馅外漏或凹陷的原因有（）
A.倒入挞水时没有到挞皮内侧的隐线 B.挞皮摆放在蛋挞烤盘是倾斜 C.挞皮解冻 D.挞皮变形
答案
热门试题
以下烤制蛋挞的时间正确的是（）
肠粉、虾饺、蛋挞是我国哪个省的特色小吃（）
老板烤箱烤制蛋挞时，推荐使用哪个加热模式（）
葡萄牙人喜爱的饭后甜点有蛋挞、()和布丁等。
广式早茶“四大天王”是虾饺、干蒸烧卖、蛋挞和哪道点心？
想要一次性烤四盘蛋挞的时候，应该用烤箱的哪个程序（）
挞水使用前需要搅拌下（）
食品店有70多个松花蛋，如果装进4个一排的蛋托中，正好装完。如果装进6个一排的蛋托中，也正好装完。你能求出有多少个松花蛋吗？
5只鸡，5天生了5个蛋。100天内要100个蛋，需要多少只鸡？？
挞水倒入挞皮内，直至挞皮隐线，约距挞皮边缘（）
金定蛋鸭在产蛋周期内的平均蛋重为多少（）
黑母鸡下1个蛋歇2天，白母鸡下一个蛋歇1天，两只鸡共下10个蛋最少需要多少天？（ ）
黑母鸡下一个蛋歇2天，白母鸡下一个蛋歇1天，两只鸡共下10个蛋最多需要多少天（）
集蛋带实现2小时集蛋多少万枚（）
已制备好的挞水保存期限是，未用完的挞水重新倒回挞水桶，分配壶内的挞水废弃（）
上海星锐科技有限公司目前需要融资多少（）
水份在蛋中的含量是分别多少？
道路救援服务需要经销店向广汽汇理投入多少资金吗（）
打制虾胶时搅拌虾蓉的手法以挞为主，多挞则爽（）
茶叶蛋在便利店一般把它归入哪类商品（）
使用微信扫一扫登录
