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以下蔬菜属于根菜类的是()
单选题
以下蔬菜属于根菜类的是()
A. 胡萝卜
B. 百合
C. 藕
D. 姜
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单选题
以下蔬菜属于根菜类的是()
A.胡萝卜 B.百合 C.藕 D.姜
答案
多选题
以下属于根菜类的蔬菜有()。
A.马铃薯 B.萝卜 C.胡萝卜 D.芫荽
答案
单选题
下列蔬菜属于根菜类的是()
A.莴苣、马铃薯 B.黄瓜、豆芽菜 C.胡萝卜、白萝卜 D.胡萝卜、马铃薯
答案
单选题
我们常吃的蔬菜中,属于根菜类的是()
A.黄瓜 B.马铃薯 C.胡萝卜 D.藕
答案
单选题
根菜类的蔬菜指()。
A.以茎为产品 B.以肉质根为产品 C.以须根为产品 D.以花为产品
答案
单选题
属于瓜菜类的蔬菜是()
A.洋葱 B.蕹菜 C.冬瓜 D.花椰菜
答案
单选题
烹调中常用的蔬菜类有叶菜类、()、根菜类、果菜类、花菜类、食用菌类。
A.块茎类 B.茎菜类 C.杂粮类 D.野菜类
答案
单选题
下列属于茎菜类蔬菜的是()
A.生姜 B.芹菜 C.胡萝卜 D.葱
答案
单选题
下列属于叶菜类的蔬菜是()
A.冬瓜 B.番茄 C.大白菜 D.茄子
答案
主观题
中国大学MOOC: 按照食用器官分类法,蔬菜可以分为根菜类、茎菜类、叶菜类、 和果菜类 。
答案
热门试题
下列茎菜类蔬菜中,初加工时需要去老根的是()。
()和()为根菜类中最重要的两种蔬菜
下列不属于茎菜类蔬菜的是()
下列属于根菜类的是()
蔬菜原料按其食用部位分为根菜类、()叶菜类、花菜类、果菜类、和食用菌类六大类
“豆根菜”是哪种蔬菜的学名?
下列蔬菜不属于普通叶菜类的是()
下列属于肉质根类菜的是()。
藕、土豆属于根菜类。
蔬菜按农业生物学分类可分为白菜类、甘蓝类、根菜类、绿叶菜类、葱蒜类、茄果类、食用菌类等()
蔬菜按农业生物学分类可分为白菜类、甘蓝类、根菜类、绿叶菜类、葱蒜类、茄果类、食用菌类等()
下列()组中有不属于绿叶菜类的蔬菜。
属于我国原产和特产,有“菜中之王”美誉的叶类蔬菜是()
下列蔬菜按照农业生物学分类属于绿叶菜类的是
按照蔬菜的食用器官分类法不属于叶菜类的是()。
下列蔬菜属于叶菜的是
在GB 2763中,以下哪种蔬菜是属于鳞茎类蔬菜()
根据食用器官分类法可以将蔬菜分为()、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类。
茎菜类蔬菜去皮后应(),防止变色。
根菜类适合育苗移栽。
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