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盖勃法测脂肪所用硫酸的相对比重为()。
单选题
盖勃法测脂肪所用硫酸的相对比重为()。
A. 1.820—1.825
B. 1.825---1.840
C. 1.810---1.830
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单选题
盖勃法测脂肪所用硫酸的相对比重为()。
A.1.820—1.825 B.1.825---1.840 C.1.810---1.830
答案
单选题
盖勃法测脂肪所用硫酸的相对比重为()
A.1.8201.825 B.1.825---1.840 C.1.810---1
答案
主观题
盖勃法测定脂肪只适用于()的产品,所用硫酸的浓度为();加入硫酸的作用是()
答案
主观题
脂肪的测定方法为()、()、()、()。其中盖勃法只适用于()产品,它所用硫酸密度为();硫酸的作用是();异戊醇的作用是()
答案
单选题
盖勃法测牛乳脂肪含量时,水浴温度是()
A.约65℃ B.约80℃ C.约50℃ D.约100℃
答案
判断题
利用盖勃氏法测脂肪时,需水浴加热到100℃。
答案
判断题
利用盖勃氏法测脂肪时,需水浴加热到100摄氏度。
答案
判断题
利用盖勃氏法测脂肪时,需水浴加热到100摄氏度()
答案
单选题
下列关于盖勃法测定脂肪含量的叙述,不正确的是()。
A.对于不同样品,选用不同的乳脂计 B.试剂使用前应鉴定 C.直接使用分析纯硫酸 D.全过程包括两次保温,一次离心
答案
单选题
盖勃法测定牛乳脂肪含量时,加异戊醇的作用是()。
A.调节样品比重 B.形成酪蛋白钙盐 C.破坏有机物 D.促进脂肪从水相中分离
答案
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