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“原汁原味的北京小吃几乎销声匿迹了,如果不抓紧保护,很有可能消亡”,在中国非物质文化遗产保护和发展论坛上,北京市文史研究专家的话得到广泛认同,“有关部门应该将北京小吃作为一个项目,申报非物质文化遗产项目。”为了解决北京小吃面临的困境,有关部门启动了“北京小吃”申遗工作和“北京小吃现状”调查项目。专家的建议有助于()
单选题
“原汁原味的北京小吃几乎销声匿迹了,如果不抓紧保护,很有可能消亡”,在中国非物质文化遗产保护和发展论坛上,北京市文史研究专家的话得到广泛认同,“有关部门应该将北京小吃作为一个项目,申报非物质文化遗产项目。”为了解决北京小吃面临的困境,有关部门启动了“北京小吃”申遗工作和“北京小吃现状”调查项目。专家的建议有助于()
A. 提高决策的透明度和参与度
B. 改进权力机关工作人员的工作
C. 推进决策的民主化和科学化
D. 切实维护公民自身的合法权益
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单选题
“原汁原味的北京小吃几乎销声匿迹了,如果不抓紧保护,很有可能消亡”,在中国非物质文化遗产保护和发展论坛上,北京市文史研究专家的话得到广泛认同,“有关部门应该将北京小吃作为一个项目,申报非物质文化遗产项目。”为了解决北京小吃面临的困境,有关部门启动了“北京小吃”申遗工作和“北京小吃现状”调查项目。专家的建议有助于()
A.提高决策的透明度和参与度 B.改进权力机关工作人员的工作 C.推进决策的民主化和科学化 D.切实维护公民自身的合法权益
答案
主观题
崇尚自然原汁原味属于()风格。
答案
判断题
崇尚自然原汁原味指的是东南亚风格。
答案
单选题
崇尚自然原汁原味指的是东南亚风格()
A.正确 B.错误
答案
判断题
炖制菜肴具有汤多味鲜、原汁原味、形态完整、酥而不碎的特点()
答案
多选题
下列小吃属于北京小吃的是()。
A.猫耳朵 B.驴打滚 C.艾窝窝 D.狗不理 E.豆汁
答案
单选题
迄今,它仍是“原汁原味”,未曾改建、重建过的是()。
A.黄鹤楼 B.岳阳楼 C.滕王阁 D.真武阁
答案
判断题
生吃蔬菜、鱼可以原汁原味地保留食品的营养。
答案
单选题
发酵酒的主要特点是()、保持原汁原味。
A.生产过程简单 B.价格低廉 C.历史最长 D.酿造原料单一
答案
多选题
列举出北京小吃代表()
A.“驴打滚“ B.“酥麻花“ C.“赖汤圆“ D.“猫耳朵“ E.“炒肝“
答案
热门试题
清蒸武昌鱼的成品特点是:鱼肉鲜嫩、原汁原味、形状美观、略有()、不勾芡。
采用原汁原味法对教材进行选择的关键是()。
汽蒸能更有效地保持原料()和原汁原味
下列属于北京小吃的是()。
下列属于北京小吃的是( )
下列属北京小吃的是()
炖的菜肴是汤汁较少,要求是原汁原味、质地脆嫩。
煎的菜肴具有原汁原味、外香酥、里软嫩的特点。
历史长、酒精含量低、保持原汁原味是发酵酒主要特点。
驴打滚、艾窝窝等北京人熟悉的北京小吃将打包申遗。实施“北京小吃”打包申遗项目的文化意义是()
北京小吃远近闻名,著名的特色小吃有()。
可口可乐公司的产品一直没有进行创新,保持原汁原味()。
发酵酒的主要特点是生产过程简单,保持原汁原味。
下列烹调方法中最能保持食材的原汁原味、原形原色的是()。
()能保持原料的原汁原味,具有清鲜爽滑,鲜美多卤的特点。
幼儿食谱以原汁原味为最佳,不宜添加味精等调味品。
发酵酒的主要特点是生产过程简单,保持原汁原味()
皖菜向来以烹制山珍野味著称,讲究火功,火大油重,保持原汁原味。
()的特点是:口味清香、原汁原味、质地鲜嫩、成型别致,为包状。
皖菜向来以烹制山珍野味著称,讲究火功,火大油重,保持原汁原味。
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