肌间脂肪沉积较多，脂肪为黄色，肉质柔嫩香醇，风味较好是牦牛的肌肉组织特点（）

"360.下列哪个部位的脂肪属于家畜的肌间脂肪（） 片剂处方中如含有较多脂肪油或挥发油类药物，选用的吸收剂最好是 处方中如含有较多脂肪油或挥发油等油类物质，制备片剂时宜选用的吸收剂是 牛米龙肉的特点是：瘦肉较多、肉质（）、筋膜较少、表面有脂肪，属二级牛肉。 牛的上脑（），瘦肉中分布着较多的肌间脂肪，红白相间，属一级牛肉。 女性，50岁，有发热，三系减少，肝脾不大，骨髓有成熟障碍，可见较多脂肪滴，首先考虑哪种疾病（）。 关于鲑鱼肉质特点的阐述错误的是肉质细嫩疏松，富含脂肪（） 心外膜的组成是:: 脂肪组织|间皮|间皮和平滑肌|间皮和疏松结缔组织|间皮和脂肪组织 中国大学MOOC: 肉用仔鸡沉积脂肪的能力不同，公鸡比母鸡容易沉积脂肪。 脂肪组织可分为哪几类？肌间脂肪与肉的品质有何关系？ 脂肪组织可分为哪几类？肌间脂肪与肉的品质有何关系 多脂和具有高度不饱和脂肪酸的鱼类，在不能防止脂肪氧化的情况下是很难久藏的（） 多脂和具有高度不饱和脂肪酸的鱼类，在不能防止脂肪氧化的情况下是很难久藏的（） 下列脂肪中含饱和脂肪酸较多的是()。 发生脂肪沉积的主要器官是（） 牛上脑肉的特点是（），瘦肉中分布着较多的肌间脂肪，红白相间，属一级牛肉 由于早孕反应胃口不佳，这时饮食安排应以多脂肪、味香浓为主（） 下列脂肪中含不饱和脂肪酸较多的是（）。 白脱油属（）脂肪，提供了特殊风味。 为高脂肪鱼类，肉质肥嫩而鲜香（）