中国南方种植的鲜食葡萄“家酿葡萄酒”时，为何要加糖发酵_________？

葡萄酒按加工方法，分为酿造葡萄酒（又称原汁葡萄酒，或静止葡萄酒）、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。 明朝时期葡萄酒不如元朝时期繁盛，葡萄种植和酿造葡萄酒也变得非常缓慢。（） 葡萄酒、啤酒、威士忌均属于发酵酒（） 啤酒、葡萄酒和黄酒都是发酵酒（） 白葡萄酒的主发酵温度要控制在 根据葡萄酒的颜色葡萄酒分为白葡萄酒、桃红葡萄酒、红葡萄酒。 香槟酒或起泡酒中二氧化碳是以葡萄酒加糖发酵而产生的。 加强葡萄酒是一种在葡萄发酵过程中或发酵后加入蒸馏酒精的葡萄酒，所以酒精含量一般较高，约占15%-22%；加强葡萄酒包括（??????? ） 品评白葡萄酒，新鲜的红葡萄酒，陈酿型红葡萄酒三款酒时，正确的品评顺序是白葡萄酒、新鲜红葡萄酒、陈酿红葡萄酒。 葡萄酒的档次分低档葡萄酒、中档葡萄酒、高档葡萄酒。 中国大学MOOC: 白葡萄酒的发酵温度是（ ） 按严格意义，下列葡萄酒中不属于“自然发酵葡萄酒”类的有 葡萄酒属于发酵酒的一种 中国女性葡萄酒消费者更喜欢 _____________ 葡萄酒 葡萄酒按加工方法分类，可分为酿造葡萄酒、加香葡萄酒、红葡萄酒和蒸馏葡萄酒。 葡萄酒按色泽分，可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。 葡萄酒按色泽分，可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。（ ） 葡萄酒按色泽分，可分为红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。 葡萄酒按加工方法分类，可分为酿造葡萄酒、加香葡萄酒、红葡萄酒和蒸馏葡萄酒。 下列哪些工艺可以用于生产甜型葡萄酒或提高葡萄酒的糖分提高糖度⑤直接添加糖分（）