饮料的污染包括细菌污染和腐败变质。

鸡蛋打开后出现下列现象，说明鸡蛋已经受到同生物的污染开始变质、腐败（）。 有些细菌会使食品腐败变质，通常被称为（）。 有些细菌会使食品腐败变质，通常被称为（） 鲜奶中的（）能抑制细菌生长、防腐败变质。 细菌都能破坏食物的成份，造成食物的腐败变质。 生物性污染主要是指微生物污染，细菌性污染和昆虫污染（） 严禁采购和食用变质污染（）的食物 蔬果的污染源包括肠道致病菌和寄生虫卵的污染，农药，工业，三废，污染和自身腐烂变质三大类（） 水产品的卫生问题是腐败变质、细菌性食物中毒、寄生虫、工业“三废”污染、生物毒素及部分水产鱼类的组胺中毒等。 食品污染的防治是细菌和霉菌污染的防治。 腐烂、变质和受污染的食物可以吃。 食品腐败变质包括以下四点：(1)食品的腐败变质原因；(2)食品腐败的危害；(3)食品腐败的条件；(4)食品腐败的因素。 在食品腐败变质过程中，起重要作用的是细菌、和，尤其是细菌更占优势 食品细菌污染主要指什么细菌对食品的污染（）。 食品腐败变质的鉴定指标包括（） 食品腐败变质的鉴定指标包括（）。 在食品腐败变质中，对脂肪分解力强的细菌是 在食品腐败变质中，对脂肪分解力强的细菌有 在食品腐败变质中，对脂肪分解力强的细菌有 在食品腐败变质中，对脂肪分解力强的细菌是