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能影响发酵过程中温度变化的因素是()
多选题
能影响发酵过程中温度变化的因素是()
A. 微生物分解有机物释放的能量
B. 机械搅拌
C. 发酵罐散热及水分蒸发
D. 外界空气温度
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多选题
能影响发酵过程中温度变化的因素是()
A.微生物分解有机物释放的能量 B.机械搅拌 C.发酵罐散热及水分蒸发 D.外界空气温度
答案
多选题
发酵过程中,能直接引起pH变化的是()
A.营养物质的消耗 B.微生物呼出的CO2 C.微生物细胞数目的增加 D.次级代谢产物的积累
答案
主观题
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答案
单选题
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多选题
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主观题
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答案
判断题
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答案
单选题
发酵过程中,不会直接引起pH变化的是()
A.营养物质的消耗 B.微生物呼出的CO2 C.微生物细胞数目的增加 D.代谢产物的积累
答案
单选题
发酵过程中,不会直接引起pH变化的是()
A.营养物质的消耗 B.次级代谢产物的积累 C.微生物呼出的CO2 D.微生物细胞数目的增加
答案
单选题
影响发酵温度的因素有()
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答案
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