制作什锦干果蜂蜜馅时，首先将各种干果、糖等加热，然后放人柠檬皮、柠檬汁等，待锅内温度下降到70C以下后，加入__拌匀即可（）

成熟后的干果类馅料的馅心组织细腻,切开后( ),不应有任何汁液或馅心流出来。 干果的主要品种有（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）等。 果品包括鲜果，干果和（）等 干果类是指（）等果实。 干果的主要品种有（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）等 成熟后的干果类馅心应组织细腻,切开后切口整齐,允许有少量的汁液或馅心流出来（） 其他干果 下列干果中属于世界四大干果之一的是( )。 豆沙馅的制作。先将红小豆挑选干净，洗净后放在（）左右的温水中浸泡1-2h。 翅果油树干果 在西点制作中，通常情况下()都归入了干果类。 木司的品种很多，有各种水果木司、干果木司、巧克力木司、黄油木司等（） （）木司的品种很多,有各种水果木司、干果木司、巧克力木司、黄油木司等。 下列属于干果的是 _____________ 。 按果皮的质地不同，可分为肉质果和干果，其中下列何者是属于干果（） 属于干果类原料的是（）。 素有“干果之王”美誉的是（） 腰果是世界( )干果之一。 红枣属于坚果类果品，属于干果（） 下列哪些植物的果实为干果（）