浓香型大曲酒生产所有发酵设备都是（)。

采用跑窖法工艺类型生产浓香型大曲酒的厂家，著名的有（）等。 采用老五甑法工艺类型生产浓香型大曲酒的厂家，著名的有（）等。 浓香型大曲酒的各种呈香呈味的香味成分与（）有关。 自全国第一届评酒会后，把（）作为浓香大曲酒的典型代表，因此，在酿酒界又称浓香型大曲酒为泸型酒。 浓香型大曲酒三种不同工艺类型中，（）法，窖大甑小，淀粉含量低，发酵周期长。 浓香型大曲酒三种不同工艺类型中，劳动强度小的是（） 浓香型大曲酒采用典型的（）工艺进行酿造，酒的香气主要来源于（）和（）。 传统清香型大曲酒未使用作为糖化发酵剂（） 浓香型白酒主要采用低温大曲作糖化发酵剂。 浓香型大曲酒三种不同工艺类型中，（）法，窖小甑大，淀粉含量高，有利于养楂挤醅，发酵周期短，水分大，不滴窖。 酱香型属大曲酒系，以为代表 浓香型大曲酒生产从酿酒原料淀粉等物质到乙醇等成分的生成，均是在多种（）的共同参与、作用下，经过极其复杂的（）、（）过程而完成的。 酱香型属大曲酒系，以（　）为代表。 山西汾酒为代表的清香型大曲酒的生产用曲是（） 贵阳大曲、习水大曲、洋河大曲等都属于浓香型白酒。（ ） 浓香型曲酒的主体香味成分是（）。 浓香型白酒采用、发酵的法生产模式（） 山西汾酒为代表的清香型大曲酒的生产用曲量是（） 大曲酒 安徽口子窖属于大曲酒，浓香中带酱香，诸味协调（）