大米中蛋白质的含量一般为（）。
A. 4％～5％
B. 7％～16％
C. 11％～12％
D. 9％～10％
E. 12％～15％
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大米中蛋白质的含量一般为（）。
A.4％～5％ B.7％～16％ C.11％～12％ D.9％～10％ E.12％～15％
答案
大米蛋白质中含量最高的蛋白质是（）。
答案
鲜肉中蛋白质的含量一般为（）。
A.50～60％ B.40～50％ C.30～40％ D.10～20％
答案
渗出液中蛋白质含量一般大于（ ）
A.10g/L B.15g/L C.20g/L D.30g/L E.50g/L
答案
漏出液中蛋白质含量一般小于（）
A.10g／L B.15g／L C.20g／L D.25g／L E.50g／L
答案
鱼肉中的蛋白质含量一般在%（）
A.5-10 B.10-15 C.15-20 D.20-25
答案
鱼肉一般蛋白质含量在（）
A.10%--15% B.15%--20% C.20%---30% D.30%---48%
答案
畜肉中蛋白质的含量一般为（）。
A.10～20% B.40～45% C.45～46% D.55～60%
答案
鲜牛奶中蛋白质平均含量一般为（ ）.
A.1% B.2% C.3% D.4% E.5%
答案
肉类中蛋白质的含量一般为1020%（）
答案
热门试题
蛋白质是人体重要的营养物质，所以大米中的蛋白质含量越高越好（）
谷类蛋白质含量一般为（）
谷类蛋白质含量一般为（）
蔬菜蛋白质含量很低，一般在（）
一般蔬菜的蛋白质含量约为（）%。
漏出液蛋白质含量一般小于
奶粉中蛋白质含量检测通常不是直接测定蛋白质含量，而是通过测氮含量来推算蛋白质含量。一般说来，每100克蛋白质平均含氮16克，这些氮主要存在于蛋白质的（）
进口鱼粉中的蛋白质含量一般应为（）左右。
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一般尿蛋白含量达多少时称为蛋白质（）
鱼类蛋白质的含量一般为（）。
鱼类蛋白质的含量一般为（）
大米蛋白质是优质蛋白质（）
烤烟的鲜烟中，蛋白质的含量一般有（）％。
漏出液蛋白质含量（g／L）一般小于（）
鲜牛奶的蛋白质平均含量一般为（）。
鲜牛奶的蛋白质平均含量一般是（）。
鲜牛奶的蛋白质平均含量一般为（）
蛋白质的氮元素含量一般在（）左右。
鲜牛奶的蛋白质平均含量一般为（）
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